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鹽、糖、生抽、老抽、冰糖、醋
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剁椒豆豉蒸香乾
下飯菜
香乾,剁椒,豆豉,肥瘦肉,大蒜,薑片,鹽,蒸魚生抽,老抽,料酒,香醋
綜合評分
7.8
剁椒豆豉蒸香乾
下飯菜
香乾,剁椒,豆豉,肥瘦肉,大蒜,薑片,鹽,蒸魚生抽,老抽,料酒,香醋
綜合評分
7.0
魚羊為鮮——羊肉紅燒魚
紅燒
魚(淡水魚如鯽魚,鯿魚,青魚等),紅燒羊肉(熟),醬油,鹽糖
綜合評分
9.1
黑椒牛肉炒意粉
炒麪
意粉,牛肉,甜豆,紅椒,黑胡椒,澱粉,橄欖油,鹽,糖,生抽,蒔蘿碎
綜合評分
9.5
最下飯的鍋塌豆腐
下飯菜
北豆腐,雞蛋,澱粉,蔥姜,鹽,糖,生抽,蠔油,泰椒,雞精,香油
綜合評分
9.5
秘制橙汁烤排骨
烤箱菜
排骨,橙,雞粉,黑胡椒粉,蠔油,生抽,老抽,油,糖,紅糖,老干媽,醋
綜合評分
8.9
糖醋排骨
糖醋
排骨,八角,大蒜,生抽、老抽,鹽,醋,芝麻
綜合評分
7.5
香辣蒜香涼拌爽脆雞腳
蒜香
雞腳,大蒜,小米辣椒,生抽,香油,少許的白醋(請勿用別的醋),雞精,糖,香菜,辣椒油,冰塊或冰水
綜合評分
8.4
(簡單的)糖醋排骨
糖醋
排骨,油,熱水,姜,料酒,生抽,老抽,食醋,糖
綜合評分
8.1
蔥油拌麪
拌麪
小蔥,油,生抽,老抽,鹽,糖,味精
綜合評分
7.3
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