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鹽、花椒面、澱粉、生抽、料酒
全部分類
蘇式鮮肉月餅
月餅
水油皮,低筋麪粉,豬油,糖,鹽,水,油酥,低筋麪粉,豬油
綜合評分
9.5
周四自制便當
便當
牛肉,洋蔥,番茄,土豆
綜合評分
9.6
小龍蝦酥皮月餅
月餅
普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,豬肉、蝦仁
綜合評分
8.0
紅燒魚肚
紅燒
魚肚、(去魚脊背肉)
綜合評分
10.0
紅燒魚肚
紅燒
魚肚、(去魚脊背肉)
綜合評分
7.4
素炒三彩 家常菜
家常菜
綠的紅的口感脆的都可以,油,鹽,雞精,肉絲(生粉生抽腌制)
綜合評分
9.1
魚糕蓋飯
日式
胚芽米飯,各式魚糕,白靈菇(或其他新鮮菇類),青蔥,雞蛋,日式高湯1/2杯、醬油2小匙、味啉2小匙、砂糖2/3小匙,烤海苔絲
綜合評分
7.2
香煎豆腐
煎
豆腐
綜合評分
8.2
豉汁鳳爪
小吃
鳳爪,玉米澱粉,胡椒,白糖,冰糖,醬油,蠔油,豆豉,紅辣椒,生蒜末,薑片,鹽,花椒,白醋,八角,桂皮,生抽,料酒
綜合評分
9.5
豉汁鳳爪
小吃
鳳爪,玉米澱粉,胡椒,白糖,冰糖,醬油,蠔油,豆豉,紅辣椒,生蒜末,薑片,鹽,花椒,白醋,八角,桂皮,生抽,料酒
綜合評分
8.9
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