鹽之花巧克力片（小）（貼上金箔） 全部分類

黑松露橄欖鹹戚風

戚風蛋糕

蛋黃,細砂糖,海鹽,橄欖油,松露油,水,低筋麪粉,黑松露粉,蛋白,細砂糖,去核黑橄欖,黑松露醬

綜合評分 7.1

黑松露橄欖鹹戚風

戚風蛋糕

蛋黃,細砂糖,海鹽,橄欖油,松露油,水,低筋麪粉,黑松露粉,蛋白,細砂糖,去核黑橄欖,黑松露醬

綜合評分 7.1

黑森林面包

面包

黑麥粉,高筋粉,可可粉,酵母,糖,鹽,全蛋液,櫻桃酒,牛奶,巧克力,黃油,巧克力豆,榛果仁,【櫻桃乳酪餡】,奶油奶酪,淡奶油,細砂糖,酒漬櫻桃,鹽之花,巧克力塊

綜合評分 7.9

超快手杏仁奶油酥餅&酥脆巧克力餅乾

甜品

杏仁奶油酥餅：,低筋麪粉,杏仁粉,楓糖漿,菜籽油,鹽一小撮,酥脆巧克力餅乾：,低筋麪粉,可可粉,杏仁粉,糖粉,菜籽油,鹽一小撮

綜合評分 9.6

Cake au citron (PH大師檸檬蛋糕)

蛋糕

細砂糖,檸檬皮屑,鹽之花（一般海鹽即可）,全蛋,白朗姆酒,淡奶油（乳脂成分35%）,無鹽黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,糖漬檸檬皮（切成3mm丁狀）

綜合評分 9.3

Cake au citron (PH大師檸檬蛋糕)

蛋糕

細砂糖,檸檬皮屑,鹽之花（一般海鹽即可）,全蛋,白朗姆酒,淡奶油（乳脂成分35%）,無鹽黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,糖漬檸檬皮（切成3mm丁狀）

綜合評分 9.4

抹茶紅豆沙千層司康

司康

黃油,糖,低粉,抹茶粉,泡打粉,牛奶,鹽之花（可省）,紅豆沙,紅豆

綜合評分 7.7

巧克力granola烤麥片丨健康·零食

零食

生南瓜籽,生葵花籽,生亞麻籽,生榛子,即食燕麥片（old-fashioned rolled oats）,生花生（有無紅皮都可以）,無糖椰片（unsweetened coconut flakes）,非硫化黑糖蜜（blackstrap molasses, unsulphured）,無糖可可粉（raw cacao powder）,椰子油或可可脂（微波爐軟化成液體）,可可粒（cacao nibs,見貼士2）,香草精或香草粉,粗顆粒海鹽,苦甜巧克力豆或黑巧克力切小塊

綜合評分 8.4

巧克力小蛋糕

蛋糕

自發粉,熱巧克力粉(含糖),雞蛋,黃油,牛奶

綜合評分 8.1

櫻花壽司薑片

壽司

鮮姜,米醋(白醋),鹽,燒開晾涼的莧菜水,冰糖(白糖)

綜合評分 9.7