鹽（加入餡料） 全部分類

紅薯費南雪《跟著小嶋做烘焙》

烘焙

紅薯（去皮）,無鹽黃油（紅薯用）,蛋白,細砂糖（微粒型）,杏仁粉,糖粉,鹽,低筋面粉,無鹽黃油（發酵）,洗淨的芝麻（黑白混合）

綜合評分 8.9

費南雪（榛子味）《跟著小嶋做烘焙》

烘焙

蛋白,低筋面粉,杏仁粉,榛子粉,細砂糖（微粒型）,無鹽黃油（發酵）,無鹽黃油（未發酵）,水飴（可用細砂糖代替）

綜合評分 7.9

費南雪（椰子味）《跟著小嶋做烘焙》

烘焙

蛋白,低筋面粉,杏仁粉,椰子粉,細椰蓉,細砂糖（微粒型）,無鹽黃油（發酵）,無鹽黃油（未發酵）,水飴（可用細砂糖代替）

綜合評分 8.7

費南雪（杏仁味）《跟著小嶋做烘焙》

烘焙

蛋白,低筋面粉,杏仁粉,細砂糖（微粒型）,無鹽黃油（發酵）,無鹽黃油（未發酵）,水飴（可用細砂糖代替）

綜合評分 8.3

芹菜胡蘿蔔豬肉水餃

餃子

芹菜,胡蘿蔔,豬肉,大蔥,生薑,食鹽,食用油,生抽,香油,雞精,花椒,小海米

綜合評分 8.7

芹菜胡蘿蔔豬肉水餃

餃子

芹菜,胡蘿蔔,豬肉,大蔥,生薑,食鹽,食用油,生抽,香油,雞精,花椒,小海米

綜合評分 9.1

乳酪包配方

面包

一

綜合評分 7.5

團團圓圓——芒果伴湯圓

湯圓

湯圓,芒果,花奶

綜合評分 7.2

奶油乳酪扇貝包

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,黃油,雞蛋液,糖,鹽,酵母,餡料

綜合評分 9.4

香軟草莓乳酪餡辮子麪包

軟麪包

酵頭,溫水（90-100華氏度、32-37.7攝氏度）,白砂糖,酵母粉,中筋麪粉,主麪糰,酵頭,原味酸奶或酸奶油,無鹽黃油（室溫）,大號雞蛋（室溫）,白砂糖,鹽,香草精,中筋麪粉,餡料,奶油乳酪,白砂糖,原味酸奶或酸奶油,中筋麪粉,草莓果醬,蛋黃

綜合評分 7.2