培根披薩PIZZA(10寸) 披薩 高筋麪粉(麪餅),奶粉(麪餅),細砂糖(麪餅),安琪酵母(麪餅),鹽(麪餅),水(麪餅),橄欖油(麪餅),培根切丁(餡料),洋蔥細絲(餡料),青紅椒細絲(餡料),胡蘿蔔細絲(餡料),大番茄(披薩醬),洋蔥丁(披薩醬),胡蘿蔔丁(披薩醬),黃油(披薩醬),鹽、黑胡椒(披薩醬),披薩專用馬蘇裏拉芝士(切絲) 綜合評分 8.7
黑橄欖培根蝦仁披薩 披薩 披薩醬,番茄,洋蔥半個,蒜仁,番茄醬,黑胡椒,牛至葉,鹽,糖,披薩,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,糖,鹽,酵母,披薩餡料,培根,黑橄欖,蝦仁,玉米粒,圓椒,馬蘇里拉芝士 綜合評分 9.8
胡子家鄉特色小吃 | 西西里炸飯團 小吃 意式燴飯米(risotto),藏紅花(Saffron),黃油,鹽,南意番茄炖肉醬 (制作方法連結在小貼士中),肉末茄子 (放2瓣大蒜用橄欖油翻炒出的肉末和茄子塊,胡子隨意組合的餡料),微咸軟干酪 (全部切成小塊),用水和低筋面粉調制出的面糊(比例是3:2),面包屑 (一般超市里都有賣盒裝的) 綜合評分 9.9
老式五仁月餅 月餅 皮料,無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,玉米油或稻米油,低筋麪粉,餡料,熟麪粉,糖玫瑰,香油,玉米油或稻米油,糖,烤熟的花生米(去皮),烤熟的核桃仁,熟芝麻(可不放),葡萄乾,刷蛋液,蛋黃或全蛋液 綜合評分 9.9
Povitica千層核桃巧克力麪包 麪包 麪糰部分,中筋麪粉,白砂糖,酵母粉,鹽,無鹽黃油(融化的),大號雞蛋,香草莢或香草精,全脂牛奶(溫熱),餡料部分,無鹽黃油,全脂牛奶,核桃仁,白砂糖,可可粉,蛋黃,香草莢或香草精,其他用料,無鹽黃油(融化的,整形時抹面皮用),蛋清(入烤箱前刷麪包表面用),一張大布單子 綜合評分 7.3