全麥紅糖軟歐包（升級版） 歐式面包 波蘭種,全麥粉,干酵母,水,老面,T55或普通中筋面粉,干酵母,鹽,水,只取用100g其余按50g或者100g一份分好凍在冰箱,主面團,T65或普通高筋面粉,紅糖,鹽,干酵母,水,橄欖油,老面,主面團配料,黑芝麻,蔓越莓干,核桃 綜合評分 9.3
Mary Berry 麥芽糖巧克力蛋糕 蛋糕 ＃蛋糕胚,麥芽糖巧克力粉,可可粉,黃油（室溫軟化）,白砂糖,自發麪粉,泡打粉,蛋,＃奶油內餡,麥芽糖巧克力粉,熱牛奶,黃油（室溫軟化）,糖粉,黑巧克力（50%以上）,沸水,裝飾用麥麗素 綜合評分 8.8