麥芯粉500克 全部分類

【麪包食驗】天然酵母法式鄉村麪包 Sourdough French country bread

麪包

法國高筋粉T65,全麥麪粉,黑裸麥,海鹽,水,天然酵母50%水粉比例

綜合評分 9.6

奶酥粒蜜豆包

麪包

高筋麪粉,淡奶油,綿白糖,蛋黃,酵母,牛奶,鹽,黃油,黃油,糖粉,低粉,奶粉

綜合評分 8.7

麪包聖經之基本爐火麪包

麪包

海綿酵頭,高筋麪粉,全麥麪粉,快速酵母粉,蜂蜜,水,乾粉混合物,高筋麪粉,快速酵母粉,鹽

綜合評分 8.7

樸素餅乾crackers

零食

黃油,白糖/紅糖粉,全麥麪粉,雞蛋,鹽（必要）,你想加入的各種料

綜合評分 9.2

麪包機版肉鬆芝士鹹吐司（中種）

麪包

❤️中種麪糰（第一天晚上）,蛋液＋牛奶,白糖,低筋粉（蛋糕粉）,高筋粉（麪包粉）,酵母,色拉油／橄欖油,雞蛋清,白糖,酵母,色拉油／橄欖油,細鹽,自制肉鬆,沙拉醬（香甜味）,香腸片，培根碎,馬蘇裏拉芝士（切碎）,主麪糰剩下的雞蛋液（刷面）,香蔥,芝麻

綜合評分 9.1

純素健康烘焙：巧克力抹茶磅蛋糕

烘焙

巧克力麪糊,全麥麪粉 80g,可可粉 7g,無鋁泡打粉 5g,海鹽 1g,（以上為粉類,抹茶麪糊：把可可粉替換成,3g抹茶粉，其餘同巧克力麪糊

綜合評分 8.0

自做玉米粉糕點

糕點

玉米粉300克,麪粉250克

綜合評分 8.0

酸奶油西葫蘆麪包

麪包

普通麪粉,泡打粉,小蘇打,鹽,糖,植物油,雞蛋,香草精,酸奶油,西葫蘆,核桃

綜合評分 7.8

杏仁餅

餅

食用油40克,白糖40克,雞蛋30克（半個）,淡奶油20克,低筋面粉120克,小蘇打1/4小勺,杏仁幾顆,杏仁粉20克

綜合評分 8.2

涼皮（簡易速成法）

陝西小吃

主料：,小麥澱粉,水,配料：,黃瓜,黃豆芽,大蒜,調味料：,油潑辣子,五香粉,花椒粉,香醋,鮮醬油,鹽,糖

綜合評分 7.6