好料理

麪粉（中筋麪粉） 全部分類

牛油果香蕉鬆餅 寶寶輔食，低筋麪粉+牛油果+香蕉+蛋黃
視訊菜譜
低筋麪粉,牛油果,香蕉,蛋黃,清水
綜合評分 8.5
普通中筋粉就能做成的吐司
吐司
糖,鹽,牛奶,雞蛋,普通中筋粉,酵母粉燕牌,黃油
綜合評分 7.5
香辣粉條掛麪湯
面
粉條,掛麪,榨菜,花生米,蔥,鹽,糖,生抽,醋,料酒,幹辣椒,花椒,蝦
綜合評分 9.4
香辣粉條掛麪湯
面
粉條,掛麪,榨菜,花生米,蔥,鹽,糖,生抽,醋,料酒,幹辣椒,花椒,蝦
綜合評分 7.4
肉鬆芝士香蔥麪包（中種法）
麪包
中種,酵母,高筋麪粉,牛奶,雞蛋液,主麪糰,高筋麪粉,淡奶油,糖,鹽,芝士粉,蔥花（麪包表面）,番茄醬（麪包表面）
綜合評分 8.8
仿85度C摩卡咖啡麪包（中種法）
麪包
中種麪糰,高筋麪粉,牛奶,蛋清,淡奶油,白砂糖,酵母,主麪糰,蛋清,白砂糖,鹽,酵母,摩卡咖啡麪皮,全蛋液,低筋麪粉,黃油,糖粉,摩卡可可粉,內陷兒,核桃碎,紅糖
綜合評分 9.2
超簡易蔓越莓餅干（少糖+中筋面粉 君之改良版）
零食
中筋面粉,玉米澱粉,無鹽黃油,雞蛋,砂糖,蔓越莓干
綜合評分 8.3
全麥粉抹茶麪包 麪包機版
麪包機
有機全麥粉,抹茶粉,奶粉,水,酵母,鹽,糖,玉米油
綜合評分 7.0
核桃無花果麪包（中種法）
麪包
發酵種材料：,全麥麪粉,高筋麪粉,酵母粉,食鹽,水,麪糰材料：,全麥麪粉,黑麥粉,高筋麪粉,細砂糖,食鹽,黃油,發酵種,酵母粉,水,餡料：,核桃,無花果,紅棗,揉麪工具：,德國美善品多功能料理機TM5
綜合評分 9.1
醜八怪大理石軟麪包（中種）
麪包
高筋麪粉（新良）,牛奶,蛋白,耐高糖即發乾酵母,高筋麪粉（新良）,淡奶油,糖,無鹽黃油,鹽,可可粉
綜合評分 7.7