麪粉，我用的餃子粉，以前都是用高粉，想試試餃子粉，出來效果很好啊，一樣的鬆軟好吃！ 全部分類

用沒有果醬功能的麪包機一樣能做肉鬆哦

零食

裏脊肉,鹽,糖,蠔油,香油,生抽,芝麻

綜合評分 9.7

高筋麪粉也能做出鬆軟白饅頭（酵頭法）

饅頭

麪粉（高筋餃子粉）,水,酵母,麪粉（高筋餃子粉）,水,細砂糖,酵母,豬油,奶粉

綜合評分 7.4

低油低糖的健康胡蘿蔔麪包——我的第三個麪包和一月來的心路歷程

麪包

牛奶,橄欖油,鹽,糖,雞蛋,胡蘿蔔碎,即發酵母粉,高筋麪粉

綜合評分 7.7

答應我，一定要試一次的鮮肉月餅

月餅

水油皮,普通麪粉,豬油,蜂蜜,水,油酥皮,低筋麪粉,豬油,餡料,豬前腿肉,糖,薑汁,醬油,蠔油,白胡椒粉,鹽

綜合評分 7.2

豆漿豬豬包——這麼可愛的豬豬是用豆漿做的呢

豆漿

中筋麪粉,豆漿（不過濾）,酵母,紅曲粉

綜合評分 7.7

紅豆沙鬆軟牛奶麪包

麪包

雞蛋,鮮牛奶,高筋麪粉,食鹽,白砂糖,安琪乾酵母,黃油,B-黃油,B-黑芝麻,B-核桃仁,B-紅豆沙

綜合評分 7.6

不一樣的蛋黃派（分蛋海綿）

派

蛋黃,牛奶,糖,玉米澱粉,低筋面粉,黃油,糖（蛋黃）,糖（蛋白）,低筋面粉,牛奶,黃油,雞蛋

綜合評分 10.0

肉鬆麪包——直接法一樣能做出鬆軟麪包

麪包

高筋粉,小麥粉,奶粉,酵母,綿白糖,雞蛋,水,玉米油

綜合評分 7.4

香甜鬆軟的小黃雞玉米牛奶餐包

西式早餐

高筋麪粉 bread flour,牛奶 milk,無糖煉乳 unsweetened condensed milk,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,酵母 dry yeast,鹽 salt,美國甜玉米 corn

綜合評分 10.0

不一樣的魚香茄條

素菜

長茄子,澱粉,剁椒,生抽,鹽,米酒,白糖,陳醋,水澱粉,蒜,蔥,姜

綜合評分 8.0