麪糰 全部分類

椰蓉麪包（出自君之食譜略改良）

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,砂糖,酵母,全蛋液,全脂奶粉,水,黃油,椰蓉餡,全蛋液,椰蓉,全脂奶粉,糖粉

綜合評分 7.2

天然酵母香蕉堅果麪包

麪包

水,天然酵母菌種,香蕉泥,砂糖,鹽,芥花油,全麥麩粉 70 克+高筋麪粉=,另加：,葵花籽/南瓜籽/松子仁,核桃仁/蔓越莓幹

綜合評分 9.2

【花式牛角麪包】零失敗率的巧克力起酥麪包

麪包

無鹽黃油,高筋麪粉,巧克力（豆或者條）,雞蛋,糖,酵母,植物油或雞蛋液,食鹽

綜合評分 8.8

迷你熱狗（迷你香腸麪包）

麪包

高筋麪粉,細砂糖,酵母,鹽,無鹽黃油,全蛋液,全蛋液,溫水

綜合評分 9.5

印度南餅&意大利麪包

麪包

麪包專用粉……400g,海鹽……8g,水……270ml,酥油*（料理盆用）……適量,◎高筋麪粉（手粉用）

綜合評分 8.1

【全麥老式麪包(中種）】——COUSS CO-6001出品

麪包

中種：高筋麪粉230g，全麥粉70g，細砂糖25g，酵母6g，水±225g

綜合評分 7.2

麪包機快速出手套膜的祕訣(不是用剪刀哦)

麪包

麪包機

綜合評分 8.1

持久保鮮，表皮酥脆：無需揉麪做出好麪包的祕訣

麪包

中筋麪粉,全麥麪粉,溫水（66%）,鹽,新鮮酵母,各種種子（葵花子、亞麻籽、芝麻、南瓜子等）

綜合評分 9.7

牛奶麪包---5°冷藏基礎發酵

麪包

高筋麪粉,奶粉,酵母,鹽,糖,牛奶,全蛋液,黃油

綜合評分 9.9

紅豆麪包（直接法）

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,雞蛋,清水,鹽,耐高糖酵母,黃油,蜜紅豆,三能金盤28×28

綜合評分 9.2