黃油（融化成液狀） 全部分類

小嵨老師的蘋果塔——Meggel阿爾卑斯山黃油試用報告

塔

蛋黃液,水,砂糖,鹽,Meggel黃油,低筋面粉,低筋面粉,杏仁粉,砂糖,鹽,Meggel黃油,完成後大約160克，蘋果塔大約用30到40克,Meggel黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,蘋果,砂糖

綜合評分 9.6

超級簡單、100%成功的黃油餅干

餅干

黃油,糖粉（一定要糖粉，不要用其他材料代替）,雞蛋（打散成雞蛋液）,低粉（一定要低粉）,餅干模具

綜合評分 8.5

（視訊菜譜）椰蓉酥／開口酥（黃油版）

視訊菜譜

椰蓉,融化的黃油,糖粉,蛋液,融化的黃油,低筋麪粉,抹茶粉,紅曲粉,中筋麪粉（普通麪粉）,水,融化的黃油,糖

綜合評分 8.4

黃油煎雞胸配cous-cous

煎

cous-cous,雞胸,牛排調料（見小貼士）

綜合評分 7.0

紡錘形砂糖黃油餐包

餐包

高筋麪粉,白砂糖,鹽,脫脂奶粉,即發乾酵母,黃油,起酥油,清水,黃油,細砂糖

綜合評分 8.6

黃油芝士曲奇

曲奇

黃油,糖,蛋黃液,淡奶油,中粉,玉米澱粉,芝士粉,此方子已經減糖

綜合評分 9.8

紡錘形砂糖黃油餐包

餐包

高筋麪粉,白砂糖,鹽,脫脂奶粉,即發乾酵母,黃油,起酥油,清水,黃油,細砂糖

綜合評分 9.8

香蔥黃油餅干

餅干

低筋面粉,黃油,牛奶,糖粉,鹽,香蔥

綜合評分 9.8

入口即化酥到掉渣寶寶小餅干 低糖低黃油（靈感來自瑪格麗特）

嬰幼兒

黃油,糖粉,低筋面粉,玉米澱粉,熟地瓜,玉米油

綜合評分 7.6

有秘方的黃油曲奇

曲奇

黃油,牛奶,糖,低筋面粉,杏仁粉,鹽

綜合評分 8.4