黑抽 全部分類

吉拉多生蠔配黑喇叭菌

西式

吉拉多生蠔 1號,法國 天然黑喇叭菌,奧麥德 特級初榨橄欖油,芝麻油,生抽,大蒜,意大利歐芹,礦泉水

綜合評分 7.1

香煎伊比利亞黑毛豬里脊配焦糖胡蘿卜

西式

伊比利亞黑毛豬里脊肉,百里香葉,迷迭香碎葉,小胡蘿卜,法國手工黃油 胡椒口味,奧麥德 特級初榨橄欖油,黑胡椒末,海鹽

綜合評分 7.9

黑裸麥果干面包

面包

高粉,黑裸麥面粉,鮮酵母,鹽,水

綜合評分 7.7

抹茶 黑糖蜜 輕乳酪蛋糕 （無油、無白糖、加酸奶、山藥粉）

乳酪蛋糕

奶油奶酪,酸奶,雞蛋黃,面粉,山藥粉,綠茶粉,蛋白,檸檬汁,黑糖蜜,柚子蜜/杏醬

綜合評分 8.8

鴨胸肉，無花果配黑醋醬(duck breast n dry figs with balsamic sauce)

醬

鴨胸肉,玉米粒,歐芹(裝飾用),新鮮無花果(可不用),甘薯(sweet potato),蜂蜜,白胡椒粉(腌肉),鹽巴,意大利黑醋

綜合評分 7.9

全麥黑加侖芝麻小餐包

餐包

高筋面粉,全麥面粉,糖,鹽,雞蛋液,牛奶,酵母粉,黃油,黑加侖干,黑芝麻

綜合評分 9.2

黑橄欖培根蝦仁披薩

披薩

披薩醬,番茄,洋蔥半個,蒜仁,番茄醬,黑胡椒,牛至葉,鹽,糖,披薩,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,糖,鹽,酵母,披薩餡料,培根,黑橄欖,蝦仁,玉米粒,圓椒,馬蘇里拉芝士

綜合評分 9.8

黑蒜菰米排骨湯

湯羹

黑蒜,菰米,排骨,鹽

綜合評分 9.5

試驗制巧克力軟心蛋糕A全德芙黑巧克力

蛋糕

黑巧克力,低粉,雞蛋,鹽,糖A,糖B,淡奶油,椰蓉（裝飾用）

綜合評分 7.9

肉桂糖漿烤黑布朗

烤箱菜

黑布朗,肉桂粉,糖粉,黃油,水

綜合評分 8.9