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黑棗泥
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【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點
餅
中筋麪粉,熟中粉(微波加熱),飴糖(水飴/麥芽糖),豬油,小蘇打,水,高筋粉(防粘撒粉用),白芝麻,黑棗泥,豆沙,松子,玫瑰花醬,糖豬油丁
綜合評分
8.9
【自制松子棗泥麻餅】蘇州傳統名點
餅
中筋麪粉,熟中粉(微波加熱),飴糖(水飴/麥芽糖),豬油,小蘇打,水,高筋粉(防粘撒粉用),白芝麻,黑棗泥,豆沙,松子,玫瑰花醬,糖豬油丁
綜合評分
9.9
蘇式棗泥五仁
月餅
低筋麪粉,豬油,低筋麪粉,豬油,糖粉,熱水,棗泥,核桃仁,芝麻,瓜子仁,杏仁,花生仁,穀粒
綜合評分
9.5
蘇式棗泥五仁
月餅
低筋麪粉,豬油,低筋麪粉,豬油,糖粉,熱水,棗泥,核桃仁,芝麻,瓜子仁,杏仁,花生仁,穀粒
綜合評分
7.9
紅糖棗泥蛋糕
蛋糕
雞蛋,紅糖,玉米油,牛奶or水,棗泥,低粉
綜合評分
7.9
棗泥磅蛋糕
蛋糕
棗泥,依斯尼黃油,低粉,泡打粉,紅糖,雞蛋
綜合評分
7.1
黑棗酒
酒
黑棗,黃酒,冰糖
綜合評分
7.1
分蛋棗泥磅蛋糕
蛋糕
黃油,赤砂糖(放黃油中),蛋黃,蛋白,檸檬汁,赤砂糖(放蛋白中),棗泥,低筋面粉
綜合評分
7.0
棗泥戚風蛋糕
戚風蛋糕
蛋白,白砂糖,蛋黃,紅糖,低筋粉,牛奶,玉米油,棗泥
綜合評分
7.2
湯種棗泥辮子包
外貌協會
高粉,湯種,干酵母(我放5克發得好慢),細砂糖,鹽,白巧克力淡奶油(大約含90克白巧),水,高粉(湯種),水(湯種),棗泥餡,蛋液,香酥粒
綜合評分
8.6
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