黑香米 全部分類

黑麥紅糖核桃提子司康

司康

低粉,黑麥粉,鹽,泡打粉,紅糖（用料理機打成粉）,植物油（各種植物油均可）,全蛋液,牛奶,提子或葡萄干,核桃碎

綜合評分 9.9

酒浸無花果榛子咖啡黑麥磅蛋糕

咖啡

基礎蛋糕體,無鹽黃油,雞蛋,紅糖,黑麥/Spelt小麥,低筋面粉,泡打粉,榛子,酒浸無花果,無花果干,紅酒,咖啡液,Espresso,如無Espresso則用4g速溶黑咖啡 30ml熱水

綜合評分 7.9

日式生巧克力—黑巧克力

日式

法芙娜62%黑巧克力,牛奶巧克力,黃油,淡奶油,糖漿或麥芽糖,朗姆酒,可可粉（裝飾）

綜合評分 9.7

仿85度C家黑穀物核果（中種法）

85度c

中種：,高筋麪粉,水,酵母,鹽,奶粉,主麪糰：,高筋麪粉,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,水,無糖黑芝麻粉,黃油,內餡兒,核桃碎,紅糖,無糖黑芝麻粉,蜂蜜

綜合評分 8.5

什錦沙拉柬埔寨茉莉香米燜飯

沙拉

柬埔寨茉莉香米,臘腸,土豆,胡蘿蔔,玉米,香蔥,沙拉醬

綜合評分 8.9

【健康三餐】全麥黑巧香蕉馬芬（附無麩質版）

馬芬

熟透透的皮滿是黑點的香蕉,大號雞蛋（室溫）,全脂牛奶（室溫）,白醋,椰子粉（coconut flour）,全麥粉,木薯粉或土豆粉或玉米澱粉,無糖可可粉,小蘇打粉,細海鹽

綜合評分 7.7

黑麥罌粟籽歐包（低GI值無糖油主食麪包）

歐式麪包

黑麥粉,高筋麪粉,海鹽,水,耐低糖乾酵母,滅活罌粟籽（可選）

綜合評分 8.2

黑巧克力淋醬蛋糕/解決剩餘巧克力的好辦法

蛋糕

黑巧克力,牛奶,奶粉,低筋麪粉,雞蛋,糖,白醋,玉米澱粉,白糖

綜合評分 9.0

大塊黑巧克力曲奇（君之配方）

曲奇

低筋麪粉,可可粉,黃油,細砂糖,雞蛋,泡打粉,黑巧克力

綜合評分 8.1

消滅淡奶油：黑巧克力冰激凌

冰淇淋

蛋黃,黑巧克力,牛奶,糖粉（家裏沒砂糖了，就用糖粉，也很合適）,淡奶油1,淡奶油2,朗姆酒,檸檬汁

綜合評分 7.3