黑麥粉(第一天) 全部分類

【藤田千秋】全麥粉司康餅
藤田千秋
A,A低筋麪粉,A全麥粉,A砂糖,A粗鹽,A泡打粉,黃油,牛奶,全麥粉(成型後用)
綜合評分 8.9
全麥粉抹茶麪包 麪包機版
麪包機
有機全麥粉,抹茶粉,奶粉,水,酵母,鹽,糖,玉米油
綜合評分 7.0
蜂蜜南瓜黑麥軟歐包
歐式面包
高筋粉(金像),黑麥粉(富澤商店),耐高糖酵母(燕牌),南瓜泥,牛奶,蜂蜜,無鹽黃油,無籽葡萄干,熟黑芝麻,杏仁片
綜合評分 9.2
堅果混搭牛油果醬黑麥麪包
牛油果,德國純黑麥麪包,緬甸腰果,南瓜籽,松子,水煮雞蛋,夏威夷果仁
綜合評分 9.2
黑玫瑰黑麥饅頭
饅頭
黑麥粉,全麥高筋粉,水,酵母,鹽
綜合評分 9.4
簡易版快手香蕉燕麥全麥粉華夫餅
早餐
香蕉,雞蛋,牛奶,全麥粉,即使燕麥
綜合評分 7.9
黑麥迷迭香大蒜布魯姆面包bloomer——你還記得大明湖畔的保羅叔麼?
面包
高筋粉(我用風箏面包粉),黑麥粉,水(換純牛奶也可以我試過),橄欖油,酵母,鹽,迷迭香大蒜碎
綜合評分 9.7
黑麥麻薯堅果歐包 外酥里糯 低卡路里
烘焙
面團A,高筋粉,麥麩,黑麥粉,酵母,紅糖,鹽,可可粉 可不加,溫水,B 堅果水果干,黑芝麻,水果干(藍莓干 蔓越莓干芒果干 芭樂干 楊桃干 木瓜干),堅果(核桃 榛子 杏仁 腰果),花生油,雞蛋,麻薯團,糯米粉,玉米澱粉,白砂糖,牛奶,黃油,內餡,蜜豆 豆沙,水果干,堅果
綜合評分 7.6
菠菜菲達乳酪黑麥包
德州農民
黑麥粉,黑麥天然酵種(100%水粉比例),水
綜合評分 7.0
瑞典天然酵種100%黑麥脆麪包
早餐
黑麥酵種(100%水粉比例),黑麥粉,鹽,水,即時酵母
綜合評分 8.9