黑麥粉(第一天) 全部分類

核桃黑麥麪包
麪包
高筋麪粉,黑麥粉,核桃碎,鹽,酵母,水
綜合評分 8.4
黑麥無油餅
中式早餐
黑麥粉,牛奶,酵母,泡打粉
綜合評分 7.3
核桃黑麥麪包
麪包
高筋麪粉,黑麥粉,核桃碎,鹽,酵母,水
綜合評分 9.1
黑麥胚芽刀切饅頭
饅頭
黑麥粉(含麩皮),高筋粉,小麥胚芽,牛奶,水,雞蛋,糖,玉米油(或葵花籽油),乾酵母
綜合評分 9.9
24小時黑麥天然酵種切達乳酪歐包
歐式面包
活躍的黑麥天然酵種(1:1),高粉,全麥粉,黑麥粉,水,鹽,切達乳酪,義大利混合香草(Italian blend),paprika 辣椒粉,洋蔥粉或蒜粉,姜粉
綜合評分 9.0
【低糖】花生醬心黑麥華夫餅(酵母版)
快手早餐
牛奶+全蛋液,低粉,黑麥粉,紅糖,鹽,低糖酵母,橄欖油/玉米油,花生醬夾心
綜合評分 9.4
椰漿酸奶黑麥面包 無油無糖 真-軟妹
西式早餐
黑麥粉,高筋面粉,干酵母,鹽,椰漿,酸奶,蛋黃,椰蓉
綜合評分 7.0
100%黑麥全麥酸奶各種香料歐包(免揉)~原始的麥香(自留方砸)
歐式面包
黑麥粉,全麥粉,自制酸奶(濃稠),水,酵母,鹽,肉豆蔻粉,肉桂粉,各種其它香料(隨意) 羅勒碎 茴香籽 迷迭香等等皆可
綜合評分 8.1
巧克力黑麥意式脆餅(無油無糖)
零食
黑麥粉,雞蛋(約55g),黑巧克力(70%),代糖,鹽,小蘇打,巴旦木,葡萄干,蔓越莓
綜合評分 8.9
超軟黑麥吐司
吐司
高粉,黑麥粉,糖,鹽,酵母,水,黃油
綜合評分 8.2