黑麥粉（第一天） 全部分類

核桃黑麥麪包

麪包

高筋麪粉,黑麥粉,黃糖,水,酵母粉,鹽,黃油,核桃（原方用的是美洲山核桃）

綜合評分 9.1

椰漿酸奶黑麥麪包 無油無糖 真-軟妹

西式早餐

黑麥粉,高筋麪粉,乾酵母,鹽,椰漿,酸奶,蛋黃,椰蓉

綜合評分 7.6

奶油乳酪黑麥餅乾

餅乾

黃油,奶油乳酪,中筋麪粉,黑麥粉,細砂糖,鹽

綜合評分 9.5

黑麥黑橄欖歐洲鄉村麪包 藤籃包 低糖低油誠健康

麪包

高筋麪粉,黑麥麪粉,黑橄欖,水,糖,鹽,黃油,酵母

綜合評分 8.0

用法國師傅的手法來做德式麪包-66%黑麥核桃無花果

麪包

T55 法國粉,魯邦種,水,T55法國粉,裸麥粉,鹽,乾酵母,水,魯邦中種,無花果乾,核桃仁,紅酒

綜合評分 8.1

用法國師傅的手法來做德式麪包-66%黑麥核桃無花果

麪包

T55 法國粉,魯邦種,水,T55法國粉,裸麥粉,鹽,乾酵母,水,魯邦中種,無花果乾,核桃仁,紅酒

綜合評分 7.9

嗆炒雞胸雞蛋大白菜（麥吉減肥第一階段）

減肥

雞胸,雞蛋,大白菜葉,鹽,黑胡椒,亞麻籽油或橄欖油,干辣椒,大蒜

綜合評分 7.6

高水量黑麥吐司

吐司

高筋粉,海鹽(普通鹽),砂糖,奶粉,低糖干酵母,水,老面,全蛋液,黃油,後加水

綜合評分 8.3

血糯甜酒釀黑麥麪包

麪包

高筋粉,黑麥粉,血糯甜酒釀,雞蛋一個（大）,糖,鹽,乾酵母,黃油

綜合評分 8.5

黑麥罌粟籽歐包（低GI值無糖油主食麪包）

歐式麪包

黑麥粉,高筋麪粉,海鹽,水,耐低糖乾酵母,滅活罌粟籽（可選）

綜合評分 8.2