中式點心－豆沙菊花酥 糕點 ＃水油皮配料,中筋面粉,黃油（沒有豬油，用黃油替代）,脫脂牛奶（本來是水，但是家里有個不喝牛奶的娃，于是想辦法把牛奶做進各種食物里面）,砂糖,＃油酥配料,中筋面粉,黃油（沒有豬油，用黃油替代）,＃餡子,紅豆沙,＃表面裝飾,蛋黃液,白芝麻 綜合評分 9.2
中式點心－豆沙菊花酥 糕點 ＃水油皮配料,中筋麪粉,黃油（沒有豬油，用黃油替代）,脫脂牛奶（本來是水，但是家裏有個不喝牛奶的娃，於是想辦法把牛奶做進各種食物裏面）,砂糖,＃油酥配料,中筋麪粉,黃油（沒有豬油，用黃油替代）,＃餡子,紅豆沙,＃表面裝飾,蛋黃液,白芝麻 綜合評分 9.5
中秋之上海鮮肉月餅（蛋黃酥油酥皮做法） 中秋節 肉餡,黑毛豬肉或崇明有機豬肉（肥瘦比例3:7）,豬皮凍,蔥薑水,生抽,料酒,老抽,雞蛋,鹽,糖,麻油,黑胡椒粉,油皮（24個量）,中筋麵粉,豬油,糖粉,水,油酥（24個量）,低筋麵粉,豬油 綜合評分 7.1