好料理

（主面團）高筋面粉 全部分類

吐司
吐司
一
綜合評分 9.3
熱狗饅頭
饅頭
面種︰,干酵母,水,白砂糖,高筋面粉,主面團︰,高筋面粉,糯米粉,白砂糖,泡打粉,水
綜合評分 8.5
高比例全麥面粉面包之基礎揉面
面包
全麥面粉,高筋面粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母
綜合評分 8.2
妃娟50%中種全麥吐司
吐司
1.中種,全麥粉,高筋粉,酵母,水130g,2.主面團,高筋粉,鹽,紅糖,冰水,黃油
綜合評分 8.2
湯種巧克力乳酪吐司
吐司
湯種,高筋粉,水,主面團,高筋粉,可可粉,湯種,奶油乳酪,雞蛋,糖,鹽,干酵母,黃油,備用牛奶
綜合評分 7.6
面包機版 紅豆沙面包
面包機
水,雞蛋,油,糖,鹽,高筋面粉,酵母,豆沙餡
綜合評分 8.3
Polish種巧克力鄉村軟歐（附直接法）
面包
高筋面粉,水,干酵母,Polish種,高筋面粉,酵母,鹽,白砂糖,奶粉,黃油,水,法芙娜可可粉,耐高溫巧克力豆,蔓越莓干
綜合評分 9.3
中種辮子面包
面包
高筋面粉（中種面團）,水（中種面團）,酵母（中種面團）,高筋面粉（主面團）,砂糖（主面團）,奶粉（主面團）,鹽（主面團）,黃油（主面團）,雞蛋（主面團）,水（主面團）,酵母（主面團）
綜合評分 9.8
酥酥酥的黃油曲奇 不用低筋面粉的超酥黃油曲奇
曲奇
高筋面粉,玉米澱粉,雞蛋,細紗糖,黃油,鹽
綜合評分 8.8
中種乳酪全麥面包
面包
高筋面粉
綜合評分 9.5