（刷面）蛋黃 全部分類

鹹蛋黃炒南瓜

家常菜

南瓜,鹹鴨蛋黃,大蔥,鹽,油

綜合評分 8.0

花好月圓廣式蓮蓉蛋黃月餅（250克大月餅）

月餅

餅皮：,轉化糖漿,玉米油,梘水,中筋麪粉,餡料：,鹹蛋黃,蓮蓉餡（或豆沙、棗泥、五仁、椰蓉、奶黃等）,刷餅胚蛋液：,蛋黃,蛋白,壓模用粉：,玉米澱粉

綜合評分 8.7

最愛的蛋黃蓮蓉月餅

月餅

餅皮：,中筋麪粉,轉化糖漿,玉米油,鹼水,餡料：,鹹蛋黃,白蓮蓉,表面刷液：,1蛋黃+1/3蛋白

綜合評分 8.5

巨無霸蛋黃酥

零食

低筋麪粉(水油皮材料),糖粉(水油皮材料),清水(水油皮材料),豬油(水油皮材料),低筋麪粉（油酥麪糰材料）,豬油（油酥麪糰材料）,鹹蛋黃中等大小（餡料）,紅豆沙（餡料）,高度白酒少量蘸蛋黃用

綜合評分 9.2

蛋黃南瓜

家常菜

南瓜,鹹蛋黃,生粉,油,鹽

綜合評分 7.1

蛋黃鈕釦小餅乾

餅乾

黃油,糖粉,蛋黃,鹽,低筋粉,泡打粉

綜合評分 9.0

【曼食慢語】蛋黃蓮蓉月餅

糕點

細砂糖,植物油,幹蓮子,鹽,花生油,食用鹼,中筋麪粉,蜂蜜,鹹蛋黃,蛋液

綜合評分 8.9

廣式月餅－－蛋黃豆沙月餅

月餅

普通麪粉（中筋粉）,轉化糖漿,梘水,花生油或玉米油,（餡料）,油豆沙,鹹蛋黃

綜合評分 9.7

香蕉蛋黃餅（嬰兒輔食版）

餅

蛋黃,香蕉,嬰兒奶粉,普通麪粉

綜合評分 8.2

過氣網紅 鹹蛋黃肉鬆青團

糕點

幹磨糯米粉,澄面,艾草,溫水,鹹蛋黃,肉鬆,小蘇打,植物油,開水

綜合評分 7.0