超濃郁的黑巧克力ricotta慕斯.Dark chocolate& Ricotta mousse. 慕斯 #可可糖漿,蜂蜜,純可可粉,水,#慕斯,香草豆莢,70%黑巧克力,紅棗,牛奶,新鮮ricotta,#裝飾,新鮮莓果,開心果 綜合評分 9.6
櫻花漸變慕斯 8寸 慕斯 【餅乾底】,消化餅乾(或者奧利奧),黃油,【慕斯層】,淡奶油,奶油乳酪,酸奶,砂糖,吉利丁粉,檸檬汁,【漸變層】,紅心火龍果或有色果醬,【鏡面層】,荔枝汽水(已放氣的),吉利丁粉,鹽漬櫻花,【工具】,8寸普通蛋糕模具 綜合評分 9.9