(面團中的水量請根據面粉的吸水性調整) 全部分類

酸爽泡菜雞蛋餅 這款餅我用的是泡胡羅卜,酸辣口味的。其實可以根據個人喜好隨意,新增的蔬菜也是個人愛好,可多可少! 這餅大魚大肉後或酒後吃更爽口!
早餐
雞蛋,小蔥,胡蘿蔔——(酸辣),大白菜葉
綜合評分 9.9
pâte bris e法式塔皮(水油酥面團)
甜品
黃油,面粉,雞蛋,白糖,水,鹽
綜合評分 8.8
日常面包面團
面包
面粉,水,酵母,鹽,蜂蜜,雞蛋,黃油,核桃,葡萄干,芝麻粉
綜合評分 9.8
金槍魚紅心柚披薩∼南瓜面團
披薩
高粉,南瓜去皮蒸熟,水,細砂糖,鹽,橄欖油,干酵母,披薩醬,辣味番茄醬,披薩草,黑胡椒粉,馬蘇里拉芝士,金槍魚罐頭,紅心柚
綜合評分 9.0
純素紅醬鮮蝦味意面團
素菜
新鮮羅勒葉,番茄蘑菇醬,意面團子,蒜泥,洋蔥,純素雞蛋,糖,純素酵母起司粉,橄欖油,醬油,紅燈椒,干辣椒
綜合評分 9.0
寒冷的冬天來一碗暖暖的的貓耳朵吧
家常菜
中筋面粉,冷水,土豆,豆角,豆芽,西紅柿,木耳,黃花菜,大蔥,生姜
綜合評分 8.9
家常炒瓜片(媽媽的味道)——超級下飯的素菜
家常菜
西葫蘆,西紅柿,蒜,鹽,開水,食用油
綜合評分 8.7
火爆魔都的豬排披薩:烤出來的「炸豬排」與芝士的跨界混搭(低熱健康烤箱版)
創意菜
豬排,雞蛋,麪粉,麪包糠,鹽,黑胡椒粉,芝士
綜合評分 7.1
適合小朋友的冰淇淋(介意生雞蛋的進)消耗淡奶油的好辦法
冰淇淋
淡奶油,蛋黃,煉乳,細砂糖,香草精,涼開水
綜合評分 8.0
適合小朋友的冰淇淋(介意生雞蛋的進)消耗淡奶油的好辦法
冰淇淋
淡奶油,蛋黃,煉乳,細砂糖,香草精,涼開水
綜合評分 8.4