黃油，或植物黃油 全部分類

皮蛋酥

糕點

油酥︰,豬油,低筋面粉,油皮︰,低筋面粉,中筋面粉,幼砂糖,豬油,熱水,冷水,餡料︰,蓮蓉,皮蛋,紫蘇姜,裝飾︰,蛋黃,白芝麻,紅曲素或紅絲絨

綜合評分 8.1

黃油煎扇貝丁（四連發菜譜）

煎

扇貝丁,新鮮蒜蓉,黃油,鮮醬油（蒸魚醬油或生抽）

綜合評分 9.6

別的小朋友都會做韓式裱花奶油霜啦！你什麼時候來學

韓式

A,細砂糖,水,B,蛋清,細砂糖,檸檬汁,C,鹽,黃油

綜合評分 9.1

椰蓉蔓越莓曲奇

曲奇

黃油（發酵黃油）,低筋面粉,砂糖,糖粉,蛋黃,蔓越莓,椰蓉,鹽,泡打粉（可不放）

綜合評分 8.0

牛油果雞蛋沙拉配焦糖黃油煎吐司

沙拉

雞蛋,牛油果,厚切白吐司,鹽,現磨黑胡椒,綿白糖,黃油

綜合評分 7.7

黍粟飯炊

飯

大黃米,小米,自制紅豆沙,葡萄乾,紅棗,幹蓮子,白砂糖,豬油

綜合評分 7.2

咖啡巧克力餅乾（無油少糖 多用途粉版）

咖啡

全蛋液,紅糖,金龍魚多用途麥芯粉,玉米澱粉,小蘇打,泡打粉,雀巢奶粉,雀巢無蔗糖咖啡,好時可可粉,黃油或植物油

綜合評分 7.3

蒜香黃油煎薯條

煎

土豆,蒜,小火腿腸,黃油,鹽,黑胡椒,醬油

綜合評分 7.6

酸奶油巧克力香蕉麪包 （像蛋糕的快手面包）

麪包

酸奶油,雞蛋,可可粉,糖（最好是黃色粗粒糖）,中筋粉（我用的全麥粉）,小蘇打,香蕉,巧克力碎,融化的黃油或玉米油或葵花籽油或橄欖油,法國雪花糖

綜合評分 8.3

黍粟飯炊

飯

大黃米,小米,自制紅豆沙,葡萄乾,紅棗,幹蓮子,白砂糖,豬油

綜合評分 8.4