辣油 5，6滴 全部分類

海鮮魷魚披薩

披薩

雞蛋,雜菜,圓椒,魷魚,蝦米,高筋粉,酵母5克,糖、鹽,披薩醬或番茄醬,馬蘇里拉

綜合評分 7.6

蒜蓉粉絲蒸鮑魚

蒸

鮑魚、粉絲、大蒜5-6瓣、美味鮮醬油適量、香蔥末 適量、料酒適量

綜合評分 9.5

香菇鮮肉餛飩

餛飩

豬肉餡（肥︰瘦=2:8）,香菇,京蔥,姜,蠔油,醬油,精鹽,五香粉,香油,餛飩皮,花椒油

綜合評分 9.9

BTV生活頻道菜譜︰豉汁蒸雞翅

蒸

雞翅,干辣椒,永川豆豉,蠔油,蔥姜蒜末,醬油,料酒,白糖,水,植物油,水澱粉

綜合評分 8.8

新疆羊肉手抓飯

家常菜

大米（5-6人份）,羊肉（羊排為佳）,胡蘿卜,洋蔥,葡萄干（紫色綠色皆可）,清油,鹽

綜合評分 7.9

泰式芒果糯米飯

飯

芒果（最好是象牙芒）,椰漿,泰國雙象糯米,糖,鹽

綜合評分 9.3

溏心花雕醉蛋

小吃

雞蛋,花雕酒,話梅,鹽,冰糖,水

綜合評分 7.2

水煮香辣魚丸（蝦丸，貢丸）

單身食譜

魚丸（蝦丸，貢丸）8-10粒,蒜片半勺,薑片2片,蔥段5，6段,豆瓣醬1大勺,生抽1大勺,雞精適量,香油幾滴,香菜一顆

綜合評分 8.1

幹鍋鴨舌

幹鍋

鮮鴨舌,土豆,藕,青筍頭,紅甜椒,青椒,洋蔥,大蔥,芹菜,香菜,蒜,仔姜,老薑,七星幹辣椒段,生抽,鹽,味精,料酒,白砂糖

綜合評分 7.3

巧克力閃電泡芙

泡芙

黃油40克,水或牛奶100克,糖5克,鹽1克,低筋麪粉60克,雞蛋2個,餡料：鮮奶油150克、糖粉15克,表層：黑巧克力60克

綜合評分 7.5