可可粉:3克 全部分類

冬季最愛的經典下飯菜【香辣嫩滑的水煮牛肉】
下飯菜
牛肉300克、蛋清1個、,花椒5克、白砂糖5克、香菜10克、,生姜粉3克、澱粉5克、橄欖油適量,郫縣豆瓣醬25克、醬油20克、蒜4顆、,姜5克、紅尖椒10個、料酒15克、,鹽適量、油菜100克、豆芽100克、
綜合評分 8.5
〔超簡易“黃多多媽”微波爐版〕巧克力味牛軋糖
零食
棉花糖,花生(裹鹽的),巧克力粉╱無糖可可粉
綜合評分 9.4
陝北特色小吃∼攤黃兒
小吃
小米面粉200克,普通面粉100克。,酵母3克、白糖、酸梅粉適量。,適量油,刷鏊子用。
綜合評分 8.8
聖誕老人面包
面包
高筋粉250克 細砂糖38克 鹽2.5克 干酵母3克 蛋38克 牛奶140克 黃油25克
綜合評分 9.8
香芋派
蛋黃 15克 牛奶 17克 細砂糖 25克 鹽 1克 黃油(發酵型) 100克 低粉 160克,蒸熟的荔浦芋頭 260克 牛奶 160克 玉米澱粉 6克 細砂糖 38克 紫薯粉(可省略) 2-3克,蛋黃 1個
綜合評分 9.0
海鮮魷魚披薩
披薩
雞蛋,雜菜,圓椒,魷魚,蝦米,高筋粉,酵母5克,糖、鹽,披薩醬或番茄醬,馬蘇里拉
綜合評分 7.6
全麥二奶吐司
西式早餐
全麥高筋粉,酸奶,牛奶,全蛋液,白砂糖,鹽,酵母,黃油
綜合評分 8.9
樸素的黑麥面包
面包
高筋粉 170克,黑麥粉 80克,糖 5克,鹽 2克,黃油 15克,清水 165克,干酵母 3克
綜合評分 9.5
巧克力面包
面包
高筋面粉190克,無糖可可粉10克,奶粉10克,酵母粉3克,雞蛋+水130克左右,糖30-40克,鹽2克,黃油20克,黑巧克力14克*6塊,(面團中的水量請根據面粉的吸水性調整)
綜合評分 9.5
紅絲絨蛋糕
蛋糕
雞蛋3個,牛奶40克,鹽1克,可可粉5克,6寸量
綜合評分 9.1