紅蔥頭 全部分類

甜辣豬肉丸子

下飯菜

魚露,棕糖（PALM SUGAR）,美極鮮醬油,豬頸肉,鮮辣椒,鮮九層塔,紅蔥頭,味淋,白胡椒,姜,生粉

綜合評分 7.8

胡蘿卜蝦仁香菇咸干飯

家常菜

胡蘿卜,三層肉,香菇,蝦米和蝦仁,蒜苗,芹菜,紅蔥頭油5瓣,醬油、鹽、雞精、五香粉、胡椒粉、蠔油,大米,油炸好的芋頭

綜合評分 9.9

紅蔥頭蒸雞

快手菜

雞,紅蔥頭,老姜,六月鮮醬油,橄欖油,客家黃酒,地瓜粉

綜合評分 7.6

意式海鮮濃湯

湯羹

蝦（不限種類）,海魚骨,黃洋蔥,番茄,胡蘿卜,西芹,白葡萄酒,番茄膏（非必需）,百里香（非必需）,新鮮歐芹（或干歐芹）,鹽,白胡椒粉,油,包骨頭用的紗布或專用料包袋,水,以上為湯底部分,蛤蜊（隨便哪一種）,小魷魚,（可選）蟹、蝦、魚、章魚、青口等,蒜,紅蔥頭（干蔥頭）,油

綜合評分 10.0

客家湯圓

湯圓

豬油 3大匙,芝麻油 適量,醬油 適量,紅蔥頭 3顆,香菇 5朵,蝦米 2大匙,豬肉絲 50g,茼蒿菜 4把,韭菜 1把,湯圓 1碗,蒜末

綜合評分 9.5

簡易版電飯煲蒜香鹽焗雞

電飯煲

雞,鹽焗雞粉,紅蔥頭,蒜頭

綜合評分 8.5

香香美味的肉燥

早餐

豬肉（瘦豬肉丁）,老抽,生抽,味增,紅蔥頭醬,白砂糖,水,料酒,花椒粉

綜合評分 9.0

鮮美的貝類派對 | 意式青口蛤蜊燴飯

燴飯

青口,蛤蜊,意式燴飯米,紅蔥頭 (shallots),西洋香菜葉 (parsley),大蒜,白葡萄酒,橄欖油,黑胡椒粉,胡蘿卜,芹菜根 (也可以用若干根芹菜代替),大蔥

綜合評分 9.8

干炒排骨∣美食台

大魚大肉

排骨,油,紅蔥頭,蒜,白砂糖,頭抽,麻油,鹽,紅辣椒

綜合評分 8.7

豉油雞（電飯煲版）

快手菜

雞,紅蔥頭,姜,蔥段,醬油,蠔油,花生油,鹽,冰糖,米酒

綜合評分 7.2