威士忌（可省略） 全部分類

鮮姜黑糖吐司（450g）-松下/panasonic面包機版

面包機

高筋面粉,水,姜汁,黑糖（紅糖、赤砂糖）,奶粉,鹽,耐高糖干酵母,姜末,黃油,粗砂糖,姜末

綜合評分 7.7

黑川愉子的南瓜乳酪蛋糕

乳酪蛋糕

奶油奶酪,南瓜（去皮）,鮮奶油,砂糖,雞蛋,玉米澱粉,＃餅干底,消化餅干,無鹽黃油,肉桂粉,丁香粉,姜粉、肉豆蔻粉（可省略）

綜合評分 9.3

【Pierre Herm　】維也納巧克力沙布列 Viennese Chocolate Sabl　s

餅干

無鹽黃油（室溫）,糖粉,鹽,蛋白,可可粉（法芙娜）,中筋面粉,*裝飾用糖分

綜合評分 9.5

酥皮雙菇月餅

月餅

土豆（拳頭大小）,蘑菇,干香菇,蔥、姜,胡蘿卜,榨菜,老抽,生抽,鹽,糖,麻油,面粉,白糖,麥芽糖（可省略）,油,開水,面粉,油,雞蛋

綜合評分 8.7

香芋派

派

蛋黃 15克 牛奶 17克 細砂糖 25克 鹽 1克 黃油（發酵型） 100克 低粉 160克,蒸熟的荔浦芋頭 260克 牛奶 160克 玉米澱粉 6克 細砂糖 38克 紫薯粉（可省略） 2-3克,蛋黃 1個

綜合評分 9.0

輕乳酪蘋果春卷|低熱量烤箱版春卷

下午茶

焦糖蘋果,蘋果,白砂糖,水,乳酪糊,奶油乳酪,牛奶,細紗糖,雞蛋,玉米澱粉,低筋面粉,春卷,速凍春卷皮,食用油,裝飾（可省略）,肉桂粉,未用完的焦糖蘋果

綜合評分 8.1

海帶蘿卜湯(簡單省錢快手)

快手菜

白蘿卜,干海帶,姜,鹽,小蔥,香油,干貝,豬大骨（個人覺得煲海帶還是要有一點油，所以不用排骨。如選用大骨，可省略香油）

綜合評分 9.1

咖啡奶凍

甜品

咖啡果凍,咖啡液,細砂糖,吉利丁,咖啡奶凍,淡奶油,牛奶,吉利丁,細砂糖,速溶咖啡粉,香草膏,咖啡力嬌酒,朗姆酒

綜合評分 7.7

咖啡奶油包

咖啡

舒可曼高筋粉,速溶咖啡粉,酵母,舒可曼細砂糖,鹽,淡奶油,水,發酵黃油,表面裝飾,雞蛋液,堅果碎,糖粉

綜合評分 9.5

【Peaceful Cuisine】 Pecan Pie

派

全麥低筋面粉 whole pastry flour,楓糖漿 maple syrup,油 （小哥用的untoasted sesame oil）,腰果 cashew nuts,波本威士忌 bourbon （可省略）,香草精 vanilla extract,碧根果 pecan nuts,碧根果 pecan nuts

綜合評分 7.0