少油 全部分類

螞蟻上樹（肉末粉絲）少油噢！超下飯

下飯菜

豬肉糜,粉絲（綠豆粉絲，新竹米粉）,雞湯 高湯,蒜蓉,薑蓉,豆瓣醬,生抽,糖,幹辣椒,花椒粒,紹興酒,芝麻油,小蔥花

綜合評分 7.4

少油低脂的老上海土豆沙拉（內附超低脂自制蛋黃醬的做法）

沙拉

蛋黃醬用料,雞蛋黃,玉米油（我家用融氏玉米胚芽油）,牛奶,白砂糖,白醋（也可用檸檬汁代替）,沙拉配菜,小土豆,玉米粒,火腿粒（或者紅腸）,蟹肉棒（可選）,黃瓜(可選)

綜合評分 9.7

魚香肉絲簡約少油版

魚香

胡蘿蔔,豬肉絲,青椒,花椒,生抽,糖,生薑,蒜末,醋

綜合評分 7.2

蔓越莓餅乾（低糖少油版）

餅乾

低筋麪粉,蔓越莓幹,雞蛋液（打散的全蛋）,黃油,糖粉

綜合評分 9.6

油炸饅頭片（少油版）

饅頭

饅頭,雞蛋,菜籽油,鹽

綜合評分 8.0

烤箱/空氣油炸鍋版 二月二棋子

烤箱

面,雞蛋,白糖,水,乾酵母,油

綜合評分 7.7

老乾媽香腸炒飯（少油版）

炒飯

米飯,香腸,雞蛋,蔥,老乾媽

綜合評分 8.6

塔吉鍋燜豆角

塔吉鍋

植物油,洋蔥,西紅柿,長豆角,姜蒜末,老乾媽,蔥花,醬油

綜合評分 7.3

紅燒素雞（少油煎製版）

紅燒

素雞,生抽、老抽、糖,姜蔥蒜,八角

綜合評分 9.4

毛豆燒茄子

家常菜

茄子,毛豆,大蒜,小紅辣椒,甜麪醬,蠔油,生抽,白糖,鹽

綜合評分 9.8