提拉米蘇 烘焙 A 雀巢濃縮咖啡粉（非2合1）,A 細砂糖,A 水,A 咖啡甜酒,B 蛋黃,B 細砂糖,B 馬斯卡彭乳酪,B 檸檬汁,B 咖啡甜酒,B 動物性淡奶油,B 吉利丁片,C 蛋白,C 細砂糖,手指餅干,防潮可可粉 綜合評分 8.1
可可芝士夾心小餐包 面包 高筋粉（A),低筋粉(A),可可粉(A),干酵母(A),細砂糖(A),鹽（A),蛋（A),水（A),黃油（A),奶油奶酪cream cheese（B),糖粉（B) 綜合評分 9.2
黑珍珠 黑芝麻茉莉法式慕斯——史上最完美配方 慕斯 一、糖漬黑芝麻,吉利丁粉,細砂糖,水(A部分),黑芝麻,水(B部分),二、芒果凍層,吉利丁片,常溫芒果果茸,鮮芒果,三、撻底&脆撻粒,無鹽黃油,糖粉,食鹽,杏仁粉,低粉,全蛋（液）,四、茉莉慕斯,茉莉花茶,牛奶,蛋黃,吉利丁粉,意式蛋白霜,淡奶油,五、黑珍珠淋面,細砂糖,水,葡萄糖漿（透明）,牛奶,奶粉,白巧克力,吉利丁片,黑色素 綜合評分 8.6