麻椒 全部分類

彼得海鮮-無辣不歡之麻辣帝王蟹腿

快手菜

帝王蟹腿,花椒,麻椒,辣椒段,秘制辣椒油,秘制辣醬

綜合評分 7.8

彼得海鮮-家常菜治愈系萌食之麻辣香鍋

快手菜

蘭花蚌,扇貝丁,魚豆腐,章魚丸,跳跳蝦,青蝦,花菜,豆腐皮,金針菇,香菇,麻椒,麻椒油,胡椒粉,辣椒醬,辣妹子,花椒,辣椒塊,紅99火鍋底料,麻婆豆腐調料,白糖

綜合評分 7.9

宮保雞丁

家常菜

雞胸肉（雞腿肉）,花生米,大蔥,干辣椒,花椒,麻椒,姜,蒜,紅油,醬油,黃酒（料酒）,白糖,米醋,鹽,澱粉

綜合評分 7.0

麻婆豆腐

家常菜

嫩豆腐,豬肉丁,小香蔥,郫縣豆瓣醬,胡椒粉,水澱粉,花椒,麻椒,食用油,姜,蒜,干紅辣椒

綜合評分 8.3

椒麻豆腐

家常菜

北豆腐,花椒或麻椒,油,生抽,醋,糖,辣椒油,香芹碎

綜合評分 9.9

彼得海鮮-家常菜治癒系萌食之麻辣香鍋

快手菜

蘭花蚌,扇貝丁,魚豆腐,章魚丸,跳跳蝦,青蝦,花菜,豆腐皮,金針菇,香菇,麻椒,麻椒油,胡椒粉,辣椒醬,辣妹子,花椒,辣椒塊,紅99火鍋底料,麻婆豆腐調料,白糖

綜合評分 8.5

滄州火鍋雞家常做法

火鍋

白條雞,郫縣豆瓣醬,麻椒，大料,蒜末，食醋,蔥段，薑片,土豆，青菜等涮菜,肉蔻、白芷（可選）,白糖，食鹽,天然氣灶或煤氣灶，電磁爐

綜合評分 8.0

麻辣小面/酸辣面

面

生抽,老抽,辣椒油（可用等量香油或花椒油）,花椒油或麻椒油,鹽,糖,南德調料（可以花椒粉/麻椒粉/五香粉代替）,味精,姜蒜末,面湯,面條（掛面/龍須面/細圓面都可以）,青菜/香菜等

綜合評分 7.5

鹵豆腐干（麻辣口味）

鹵

白豆腐干,醬油、生抽,糖、鹽,干辣椒,花椒、麻椒、大料、桂皮、草果,香葉、小茴香、肉蔻、白芷、丁香,蔥、姜、大蒜

綜合評分 9.0

秘制原創麻辣香鍋鍋底料

快手菜

橄欖油+花生油,預制辣椒油（重口使用湖南小黃椒）,黃飛紅的花椒辣椒花生碎（重口使用麻椒）,老干媽油辣豆豉,王守義十三香,蒜

綜合評分 9.1