好料理

黃油（室溫軟化） 全部分類

零失敗黃油曲奇
甜品
黃油,低筋麪粉/多用途麪粉,杏仁粉,細砂糖,蛋黃,香草精,鹽
綜合評分 7.4
低油低糖巧克力抹茶餅乾
餅乾
黃油 (室溫軟化),糖粉,雞蛋液,淡奶油 (室溫回溫),低筋粉,可可粉,黑巧克力豆
綜合評分 8.0
黃油曲奇酥
曲奇
黃油,細砂糖,香草精,鹽,低筋麪粉,蛋黃
綜合評分 7.2
煉乳土司
吐司
高筋麪粉,糖,牛奶,鹽,煉乳,酵母粉,黃油,煉乳,軟化黃油
綜合評分 7.1
翻譯幾款常見的奶油霜（四）---瑞士奶油霜 Swiss Buttercream Frosting
奶油霜
意式蛋白霜,無鹽黃油（室溫軟化）
綜合評分 9.7
Red Velvet Cupcake（紅絲絨紙杯蛋糕），sour cream(酸奶油）版
蛋糕
低筋麪粉,小蘇打,黃油（室溫軟化）,鹽,糖,無糖可可粉,sour cream（酸奶油）,牛奶,紅曲粉或紅色素,香草精,雞蛋,cream cheese(奶油乳酪，室溫軟化）,黃油（室溫軟化）,sour cream（酸奶油）,香草精,糖粉
綜合評分 7.0
全麥辮子麪包
麪包
①主材料：,雞蛋液,牛奶,細砂糖,鹽,奶粉,高筋麪粉,全麥麪粉,乾酵母,黃油（室溫軟化）,②表面裝飾：,雞蛋液,白芝麻,③工具,大烤盤,油紙
綜合評分 9.9
棗泥磅蛋糕
磅蛋糕
黃油,紅糖,雞蛋,高筋面粉,泡打粉(可選),棗泥
綜合評分 8.6
大師Julia Usher糖霜餅干底（附多種口味）
餅干
中粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油（室溫軟化狀）,白色酥油（shortening）,細砂糖,大號雞蛋,全脂牛奶,香草精
綜合評分 7.2
天然酵種果醬佛卡夏（附poolish酵頭版）
果醬
中筋面粉,高筋面粉,天然酵種,鹽,水（溫水，溫度沒具體要求）,無鹽黃油（室溫軟化）,蜂蜜,草莓醬或者杏醬,雞蛋（室溫）,鮮奶油（室溫）
綜合評分 9.5