即溶酵母 全部分類

鮮酵母南方饅頭
饅頭
中筋面粉(高筋面粉+低筋面粉混合代替),糖,鹽,鮮酵母(安琪鮮酵母),溫水(不超過40度),豬油
綜合評分 9.2
肉松手撕面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,蛋液,牛奶,黃油,白砂糖,鹽,酵母,奶粉,肉松,色拉醬
綜合評分 9.3
天然酵母饅頭
饅頭
天然酵母,中筋面粉,水,中筋面粉(揣面)
綜合評分 9.3
北方老面饅頭
饅頭
中筋粉,冷水,酵母,中筋粉,冷水,面堿╱小蘇打,食用油
綜合評分 9.9
天然酵母香芋香蕉全麥快手面包
面包
天然酵母,牛奶,全麥面包粉(我用的馨爾麥),香蕉中等大小,雞蛋,白砂糖,油(我用的橄欖油貌似味道不明顯),可可粉(可不加),小蘇打,泡打粉,海鹽(可不加),香芋餡,荔浦芋頭,牛奶,黑糖,玉米澱粉
綜合評分 9.1
白神酵母鹽麴長棍面包
面包
高筋粉,白神酵母,砂糖,鹽麴,水,橄欖油
綜合評分 7.5
巨蛋面包(後酵母靜置法)
面包
高筋面粉,鹽,糖,雞蛋,牛奶,耐糖酵母,黃油
綜合評分 7.4
寶寶輔食︰蔓越莓酸奶面包小方—出門必備點心,低油低糖,松軟香甜,好吃停不下來!12M+
快手菜
面團食材-高筋粉,面團食材-低筋粉,面團食材-全蛋液,面團食材-牛奶,面團食材-耐高糖酵母,面團食材-濃稠酸奶,面團食材-細砂糖,面團食材-玉米油,夾餡食材-楓糖漿/蜂蜜,夾餡食材-蔓越莓/葡萄干,》楓糖漿可用蜂蜜代替,也可以不加。,》酸奶一定要用很厚的酸奶,像優格酸奶、老酸奶、希臘酸奶等。
綜合評分 9.8
天然酵母面包(葡萄干)--松下PPF100
面包
葡萄干,純淨水,葡萄干種液,高筋面粉,高筋面粉,發泡酵頭,鹽,糖,雞蛋(原方半只,我減了水量),水,黃油,葡萄干
綜合評分 9.3
潤唐饅頭面包機自做饅頭
饅頭
面粉,水,酵母
綜合評分 8.2