中華冷面(從做面到醬汁搭配詳解) 涼面 面條配方,高筋粉,水,小蘇打 baking soda,鹽,涼拌汁調配(量挺大,拌面的時候適量加入),生抽或其他醬油 soy sauce,玄米醋或香醋,楓糖漿或蜂蜜,芝麻油,純淨水(泡椎茸用),椎茸,配菜系列(有啥放啥),胡蘿卜,黃瓜,西紅柿,紫菜或裙帶菜,豆腐皮,鹵牛肉╱水浸金槍魚等,煎雞蛋皮切絲兒,豆芽菜,鷹嘴豆等煮熟的豆類 綜合評分 9.3
鮮蝦法士達沙拉,低脂快手的墨西哥小吃 沙拉 特級初榨橄欖油 3大勺(45ml),洋蔥 1個大的,彩椒 3個,法士達調味料 ヾ 3/4茶匙(3.5ml),青檸 3個,蜂蜜或龍舌蘭糖漿 1茶匙(5ml),芫荽葉 1/2杯(113ml),粗鹽和現磨黑胡椒粉 適量,大對蝦 1又1/4磅(1斤1兩),墨西哥玉米餅 4個,卷心萵苣 ゝ 半棵,墨西哥式沙拉 ゞ 1/2杯(113ml) 綜合評分 10.0
秘制烤魚(烤箱版) 烤箱 草魚,啤酒,番茄,配料︰,蒜,姜片,干辣椒,花椒,青米椒(紅米椒),香菜,蔥,醬料︰,鹽,五香粉,郫縣豆瓣醬,辣椒醬,耗油,雞粉,糖,配菜︰,藕片,土豆,青瓜,白貝,豆皮,金針菇 綜合評分 8.5
川菜經典年夜飯必備芋兒燒雞 年夜飯 嫩雞,芋頭,豆瓣醬,泡椒 (可選),小米辣(可選),蒜(香料),花椒(香料),干辣椒(香料),香葉(香料),大蔥(香料),八角(香料),老姜 (香料),冰糖,陳皮,生抽,鹽 綜合評分 9.0