好料理

細砂糖（焦糖漿用） 全部分類

焦糖隻果肉桂戚風蛋糕【Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake】
烘焙
隻果（去皮淨重）,檸檬汁,細砂糖,焦糖醬,水,細砂糖,熱水,蛋黃,色拉油,低筋面粉,肉桂粉,蛋白,白砂糖,低筋面粉（隻果用）
綜合評分 8.1
松軟米粉蛋糕卷
蛋糕
米粉,細砂糖（一般白糖也可以）,雞蛋,水,色拉油,香草精油（沒有可不放）,淡奶油,白糖,烤箱預熱180度 烤15分鐘
綜合評分 9.6
鮮香草黃油餅干（紅極一時呱呱餅）
餅干
自制陳年香草細砂糖,無鹽黃油,低粉,高粉,海鹽,可食鮮植物香草（任意品種會去醫院的）
綜合評分 7.1
場景蛋糕裝飾配件~藍色透明冰山
場景
玉米糖漿（水飴）,韓國細砂糖,薄荷糖,礦泉水,藍色食用色素
綜合評分 9.3
提拉米蘇蛋糕卷
蛋糕
＃蛋糕體,全蛋,牛奶,玉米油,細砂糖,低筋面粉,可可粉,力嬌酒（榛子酒、百利甜酒）刷蛋糕用,＃馬斯卡彭奶油餡,馬斯卡彭乳酪,細砂糖,肉桂粉,力嬌酒（榛子酒、百利甜酒）,淡奶油
綜合評分 8.1
乳酪厚片（消耗吐司，奶油乳酪）
吐司
吐司（切得厚更好）,奶油乳酪,蛋黃,細砂糖或鹽
綜合評分 7.4
香草甜橙戚風（超詳細步驟）
早餐
蛋白 （中等大小）,蛋黃 （中等大小）,細砂糖 (蛋黃用),細砂糖（打發蛋白用）,玉米油或葵花籽油,橙汁（惠人果汁機壓榨）,橙子,砂糖（煮糖水用）,香草莢,低筋面粉
綜合評分 7.9
焦糖燕麥蔓越莓酥餅
餅干
黃油 180,燕麥片 320,紅糖 40克,細砂糖 80克,蜂蜜 60克,瓜子仁 80克,低筋面粉,蔓越莓 135克
綜合評分 9.2
焦糖蘋果蛋奶布丁--Staub琺瑯鑄鐵鍋
布丁
蘋果,細砂糖,開水,黃油,肉桂粉,朗姆酒,手撕面包,杏仁片,蔓越莓干,蛋奶餡,雞蛋,牛奶,淡奶油,細砂糖,朗姆酒,黃油
綜合評分 7.9
豆乳乳酪蛋糕
蛋糕
蛋黃,豆漿,奶油乳酪,低筋面粉,細砂糖,黃豆粉,淡奶油
綜合評分 7.0