鳮爪 全部分類

泡椒鳳爪(含泡椒做法)

冷盤

泡腳鳳爪,雞爪,小米椒,白醋,白酒,鹽巴、姜,涼白開、白砂糖、蒜,泡椒水(泡椒也要),泡椒,小米椒(野山椒),涼白開,青檸檬(黃檸檬),大蔥,姜,蒜,白砂糖,藤椒,還需要準備保鮮膜、密封罐哦！

綜合評分 9.1

干菜雞爪

快手菜

雞爪,干菜,醬油,鹽,水,糖

綜合評分 8.9

紅燒雞爪

紅燒

雞爪,料酒,八角,醬油,冰糖

綜合評分 7.4

快手泡雞爪

快手菜

雞爪,醋,醬油,糖,蒜,肉桂（桂皮）粉,花椒

綜合評分 7.9

鹽焗雞爪

冷盤

雞爪,鹽焗粉,梔子,姜,辣椒,八角,香葉,桂皮,料酒

綜合評分 9.7

紅燒雞爪

紅燒

雞爪,蔥,姜,蒜,花椒,八角,糖,料酒,醬油,米醋,老抽,鹽,味素,十三香

綜合評分 7.9

秘制雞爪

家常菜

雞爪,生姜,蔥白,八角,花椒,干辣椒,香葉,生抽,老抽,白糖,食鹽,胡椒粉

綜合評分 9.7

鴨爪爪干鍋

家常菜

鴨爪,鴨中翅,萵筍,藕,黃瓜,魔芋,雞蛋干,西蘭花,蔥姜蒜,花椒,料酒,老抽,鹵料,鹽、雞精,芝麻,芹菜,紅薯粉,干辣椒,辣椒面

綜合評分 9.0

電飯鍋版鹵雞爪

電飯煲

新鮮雞爪,干辣椒,八角,桂皮,醬油（老抽）,鹽,味精,老姜

綜合評分 8.3

醬燒鳳爪

醬

風爪,蔥,姜,蒜,幹辣椒,花椒,八角,香葉,白芷,涼姜,草果,桂皮,大醬,食用油,鹽,雞精,生抽,溫水

綜合評分 8.9