《小森林 冬春篇》南瓜黑米雙色蛋糕(視訊菜譜) 蛋糕 黃油,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉+中筋麪粉,泡打粉,蒸熟的南瓜(搗成泥)也可以直接用微波爐把南瓜叮熟後搗成泥-見底部小貼士,紫米飯(搗碎),醪糟(酒釀)用米的部分,但也不用刻意將水擠出來,淡奶油,細砂糖 綜合評分 7.8
爆米花小泡芙 (創意甜點大師Dominique Ansel食譜) 甜品 爆米花用的玉米粒,蔬菜油,砂糖,紅糖或黑糖(顆粒狀),玉米糖漿,水,無鹽黃油 (84% 脂肪),小蘇打,鹽,水,全脂牛奶,無鹽黃油 (84% 脂肪),砂糖,鹽,普通面粉,雞蛋 (大),一個雞蛋加一個蛋黃打成的蛋液,珍珠糖 綜合評分 8.7