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生抽、老抽
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叉燒雞腿飯
飯
洋蔥,蒜瓣,蔥白,生抽,老抽,蠔油,砂糖,紅曲粉,水澱粉,雞腿,水
綜合評分
8.5
花生醬拌面
拌面
花生醬,生抽,老抽,糖,醋,香菜/蔥花/芝麻
綜合評分
9.5
姜汁拌二蛋(皮蛋、變蛋)附變蛋、皮蛋區別
涼菜
河南變蛋,松花皮蛋,生姜,生抽,老抽,香醋,香油
綜合評分
9.9
家常五香燻魚(文怡方子)----簡單好吃的涼菜
涼菜
草魚,姜,大蔥,香葉,八角,草果,桂皮,肉蔻,或者五香粉,黃酒,清水,生抽,老抽,鹽,糖
綜合評分
7.8
香菇醬
醬
干香菇,豆豉,植物油,生抽,老抽,鹽,糖
綜合評分
9.5
香菇燜飯
燜飯
大米,香菇,干腸,胡蘿卜,土豆,生抽,老抽,蠔油,雞精,蔥,姜,花椒面,料酒
綜合評分
8.6
紅燒絲瓜
紅燒
絲瓜,鹽,生抽,老抽,糖,油
綜合評分
9.9
肉末紅燒豆腐(白痴版本)
紅燒
蔥姜蒜,肉末,豆腐,料酒,生抽,老抽,料酒,鹽,冰糖
綜合評分
9.1
鹵牛肉
鹵
牛腱,雞蛋,香葉,八角,花椒,小茴香,桂皮,生抽,老抽,料酒
綜合評分
7.7
豆角燜面
燜
面粉,雞蛋,水,豆角,香菇,生抽、老抽、冰糖,蒜,五花肉
綜合評分
9.6
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