馬斯卡彭奶酪 全部分類

春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯

慕斯

最底層（白色）,馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層：,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層：,朗姆酒

綜合評分 9.0

春江水暖鴨先知——開心果白巧克力慕斯

慕斯

最底層（白色）,馬斯卡彭,+糖,牛奶,蛋黃,淡奶油,魚膠粉,+水,中層：,開心果醬,白巧克力,糖,+蛋黃,+牛奶,+水25ML,最上層：,朗姆酒

綜合評分 8.9

萌萌的奶酪餅干

餅干

奶油奶酪/馬斯卡彭,黃油,蛋黃液,低粉,細砂糖

綜合評分 8.6

【零失敗】草莓乳酪mini蛋糕杯 懶人必備 消滅剩下的蛋糕渣及奶油奶酪

蛋糕

馬斯卡彭,可打發的淡奶油（我用的是全脂淡奶油）,糖粉,蛋糕,草莓或者其他新鮮水果

綜合評分 7.2

巧克力慕斯蛋糕

慕斯

巧克力戚風蛋糕,馬斯卡彭芝士,淡奶油,牛奶,糖,吉利丁片,巧克力

綜合評分 7.8

漸變抹茶慕斯蛋糕：我Amanda帶著既美又作的抹茶甜點又來了！【曼食慢語】

【視】曼食慢語

雞蛋,細砂糖,抹茶粉,鹽,油,牛奶,低筋麪粉,牛奶,馬斯卡彭乳酪（或奶油乳酪）,奶油,糖,吉利丁片,抹茶粉

綜合評分 8.1

重芝士蛋糕

蛋糕

奶油奶酪（馬斯卡彭芝士）,細砂糖,雞蛋,玉米澱粉,檸檬汁,牛奶,朗姆酒,奧利奧餅干,黃油

綜合評分 7.8

提拉米蘇慕斯蛋糕

下午茶

【提拉米蘇慕斯】,馬斯卡彭芝士,土雞蛋,糖,水,消化餅干(餅底）,無鹽黃油,可可粉,【咖啡慕斯】,雀巢濃咖啡,吉利丁粉

綜合評分 8.2

黑芝麻馬卡龍--聖誕快樂！

烘焙

杏仁粉,黑芝麻粉,糖粉,蛋白,白砂糖,白砂糖,水,無鹽黃油,馬斯卡彭乳酪,糖粉,檸檬汁,黑芝麻粉

綜合評分 9.3

巧克力馬斯卡彭慕斯

蛋糕

榛子,黑巧克力,淡奶油,低粉,細砂糖,水,蛋白,細砂糖

綜合評分 8.3