主面團材料:高粉 全部分類

紅豆沙吐司PK蔓越莓吐司

吐司

中種面團,高粉,麥芯粉,牛奶,糖,酵母,主面團,麥芯粉,糖,雞蛋白,酵母,奶粉,鹽

綜合評分 7.5

老式麪包

麪包

高粉,低粉或中粉,酵母,細砂糖,水

綜合評分 7.6

雞蛋酸奶吐司(惠宜，白燕高粉)

吐司

1，高筋粉(我用的惠宜或白燕),2，液體:雞蛋➕酸奶,雞蛋(我用的冰箱裏的土雞蛋),酸奶(我用的光明酸奶，冷藏的),3，酵母,4，糖,5，鹽,6，奶粉,7，黃油

綜合評分 8.9

風箏高粉專屬的煉奶麪包

麪包

風箏高粉,牛奶,雞蛋一個,煉奶,耐高糖即發乾酵母,鹽,糖,黃油

綜合評分 9.4

冬天也好擠的香酥曲奇（高粉版）

曲奇

高粉,玉米澱粉,奶粉,黃油,椰蓉,糖粉,牛奶,雞蛋

綜合評分 8.5

紫薯雙色吐司

吐司

中種面團︰,麥芯粉,糖,牛奶,酵母,主面團︰,麥芯粉,紫薯粉,奶粉,鹽,雞蛋白,黃油

綜合評分 8.8

中種冷藏發酵法-松軟椰漿面包

面包

中種材料,高筋面粉,雞蛋,椰漿,奶粉,酵母粉,白糖,黃油,主面團材料,高筋面粉,雞蛋,椰漿（牛奶也可）,奶粉,白糖（我家喜歡甜）,酵母,鹽（和糖對角放別混合）,椰蓉,椰漿加少許糖攪勻

綜合評分 9.2

特濃巧克力夾心蛋糕

蛋糕

苦甜巧克力,動物性淡奶油,糖粉,苦甜巧克力,可可粉,熱咖啡,高粉,糖,鹽,香草精1小勺,雞蛋,白醋,小蘇打

綜合評分 9.5

酥皮泡芙（高粉版）

甜品

高粉,黃油,牛奶,雞蛋,酥皮配方,黃油,糖粉,低粉

綜合評分 9.4

網路爆紅煤球蛋糕高粉戚風版

蛋糕

雞蛋,牛奶,色拉油,高粉,熟黑芝麻粉,竹炭粉,糖粉,四寸戚風模,檸檬汁,花生碎

綜合評分 9.7