良姜 全部分類

醬牛肉

醬

1、牛腱子,2、海天黃豆醬,3、蔥伴侶甜麪醬,4、料酒,5、海鮮醬油,6、老抽醬油,7、蠔油,8、花椒,9、大料,10、香葉,11、草豆蔻,12、肉豆蔻,13、良姜,14、草果,15、白豆蔻,16、小茴香,17、陳皮(橘皮),18、桂皮,19、生薑,20、蔥,21、鹽

綜合評分 7.1

板栗紅燒肉

視訊菜譜

五花肉,蔥,姜,蒜,大料,香葉,桂皮,白芷,草果,肉蔻,梔子,良姜,幹辣椒,白芝麻,香蔥

綜合評分 9.8

【十三香小龍蝦】

視訊菜譜

小龍蝦,香葉、良姜、小茴香、八角、草豆蔻、白芷、草果、花椒、山楂、丁香、白寇、白胡椒、甘草,油,鹽,蔥段、薑片、蒜瓣、洋蔥,高湯,啤酒,海鹽、醬油、乾紅椒、燈籠椒,青紅椒,香菜末

綜合評分 7.8

豬兒粑

中式早餐

豬肉末,宜賓碎米芽菜,豆乾,香蔥,料酒,薑末,蒜末,老抽,生抽,鹽,白胡椒粉,紅花椒,糯米粉,大米粉,豬油

綜合評分 7.6

太白醉雞

孤獨的美食家

雞,枸杞,生薑,紅棗,良姜,黨蔘,辣椒,蔥,料酒,白酒,鹽,味精

綜合評分 7.4

丁丁教你做－東南亞風，椰子咖哩蝦

咖哩

海蝦 去頭去腸。,檸檬葉,Panang Paste 醬,椰漿,椰子糖（重要的口味提升配料哦）,魚露,檸檬汁

綜合評分 7.7

香鍋版麻辣牛蛙

辣

牛蛙 5只,西芹 1棵,藕 1節,草果,砂仁,肉蔻,良姜,花椒

綜合評分 7.8

祕製醬香羊蠍子(詳細超多圖)

家常菜

羊蠍子,蔥,姜,蒜,小茴香,花椒,大料,草果,豆蔻,肉蔻,良姜,香葉,丁香,桂皮,幹辣椒,孜然,蓽撥,白扣,草寇,辛夷,冰糖,紅糖,植物油,生抽,老抽,料酒,甜麪醬,香菜,洋蔥

綜合評分 9.1

傳統羊蠍子火鍋【逗獸族私房菜】

火鍋

羊蠍子,洋蔥,大蔥,大蒜,乾花椒,桂皮,孜然,生抽,料酒

綜合評分 9.1

家庭自制羊蠍子火鍋

火鍋

羊蠍子,料酒一大勺,姜,老抽,生抽,幹辣椒,桂皮,茴香,花椒,香葉,鹽,草果,良姜,冰糖,甜麪醬

綜合評分 7.1