發酵型黃油 全部分類

椰香栗子磅蛋糕、淡奶油磅蛋糕

蛋糕

椰香栗子磅蛋糕,發酵黃油,砂糖,蛋黃,蛋白,低筋麪粉,椰漿,椰蓉,栗子仁,鹽,泡打粉,淡奶油磅蛋糕,發酵黃油,砂糖,蛋黃,蛋白,低筋麪粉,淡奶油,鹽,泡打粉

綜合評分 8.0

無花果黃油蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,細砂糖A,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,鹽,無花果乾,朗姆酒,細砂糖B

綜合評分 7.1

牛奶蛋黃吐司(一次發酵)

吐司

金像高筋粉,酵母,糖,蛋黃2個,牛奶,黃油,鹽

綜合評分 8.3

奶香黃油曲奇

餅乾

低粉,奶粉,黃油,牛奶,糖粉,細砂糖,鹽

綜合評分 7.8

黃油啤酒雪糕

冰淇淋

淡奶油,淡奶,糖,水飴,淡奶油,淡奶,黃油啤酒糖漿(見小貼士)

綜合評分 9.5

卡通黃油餅乾(萌萌的可做各種翻糖、糖霜餅乾底)

餅乾

黃油,糖粉,全蛋液,低筋粉,奶粉

綜合評分 7.4

黃油曲奇

下午茶

低筋麪粉,黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,香草精

綜合評分 7.0

《Tinrry下午茶》教你做酥到掉渣的黃油曲奇

零食

低筋麪粉,蛋黃,細砂糖,黃油,鹽,香草精

綜合評分 9.6

黃油曲奇

曲奇

黃油,糖粉（白砂糖也可以）,牛奶,色拉油,低筋麪粉,鹽,裱花嘴，裱花袋。,油紙,烤箱溫度

綜合評分 8.5

低溫長時間發酵--烏梅核桃麪包

麪包

王后麪包粉,T65法包粉,粗全麥粉,黑裸麥粉,水,鹽,紅糖,純咖啡粉,黃油,耐高糖酵母,烏梅肉,核桃仁

綜合評分 8.5