份量 全部分類

philippe bigot的全麥土司（冷藏中種）

烘焙

粗粒全麥粉（日清製粉出品）,super king 特高筋麵粉（日清製粉出品）,水,中種,super king 特高筋麵粉（日清製粉出品）,新鮮酵母,即溶乾燥酵母,鹽（這個鹽看起來比例比較高，請使用粗鹽，或酌情減少）,砂糖,麥芽精,脫脂奶粉,無鹽黃油,牛奶

綜合評分 8.5

鮮蝦柳橙沙拉

沙拉

份量| 2人份

綜合評分 8.9

黃豆粉戚風蛋糕

烘焙

雞蛋,無味植物油,豆漿,低筋麪粉,熟黃豆粉,細砂糖,澱粉

綜合評分 8.1

鹹蛋豬肉綠豆粽

粽子

糯米,五花肉,鹹蛋黃,綠豆,油,鹽,五香粉,白糖,醬油,紫蘇葉,粽葉,包粽繩

綜合評分 8.3

椰蓉開口酥

糕點

中粉,豬油,砂糖,水,低粉,豬油,蛋黃液,以下材料是椰蓉的原料,糖粉,奶粉,黃油,全蛋,葡萄乾,椰蓉

綜合評分 9.2

紅茶煉乳蛋糕卷

蛋糕卷

雞蛋,低筋麪粉,紅茶葉碎,紅茶茶包,牛奶,砂糖,淡奶油,煉乳,砂糖

綜合評分 8.8

櫻花梅子醋飲【醯官泡醋MIX】

冷飲

醯官醋原漿米醋,鹽漬櫻花,話梅,氣泡水/蘇打水,蜂蜜,冰塊

綜合評分 7.7

芒果糯米滋

零食

糯米粉,澄粉,奶粉,糖粉,芒果,牛奶,色拉油,椰蓉

綜合評分 9.6

大份量的蔓越莓餅乾

餅乾

黃油,低粉,糖粉,蔓越莓,雞蛋,淡奶油

綜合評分 9.8

桃膠枸杞紅棗羹

美容

小粒桃膠,枸杞,紅棗,冰糖,清水

綜合評分 8.3