份量 全部分類

傳統紅絲絨蛋糕(多個尺寸份量實踐版)

甜品

【蛋糕體】,A,黃油,細砂糖,B,雞蛋,C,低粉,可可粉,鹽,D,酪乳(buttermilk),紅絲絨色素,香草精,E,小蘇打,蘋果醋/白醋,【奶油體】,*芝士奶油霜,黃油,奶油芝士,糖粉,香草精,*芝士淡奶油,奶油芝士,淡奶油,糖粉,香草精

綜合評分 8.4

《懶人廚房》泡芙甜甜圈

泡芙

鹽,白砂糖,黃油,水,牛奶,低粉,雞蛋,奶油乳酪,黃油,糖粉,橙汁,淡奶油,黑巧克力,裝飾糖珠,份量

綜合評分 8.9

《懶人廚房》奶香蝴蝶酥

小吃

中筋面粉,奶粉,白砂糖,鹽,牛奶,涼水,黃油,裹入黃油,裹/粘用白砂糖,份量

綜合評分 9.0

黃油杏仁曲奇

烘焙

黃油,杏仁粉,低筋面粉,全蛋液,糖粉,細砂糖

綜合評分 7.3

紅茶煉乳蛋糕卷

蛋糕卷

雞蛋,低筋面粉,紅茶葉碎,紅茶茶包,牛奶,砂糖,淡奶油,煉乳,砂糖

綜合評分 8.0

迷你大理石紋吐司

吐司

高粉,水,即發干酵母,高粉,奶粉,酵母,細砂糖,鹽,牛奶,水,蛋液,黃油,可可粉,紅曲粉,份量

綜合評分 7.9

黑糖紅棗戚風蛋糕

烘焙

去核的干棗肉,雞蛋,無味植物油,水,黑糖,澱粉,低筋面粉

綜合評分 8.5

長頸鹿紋蛋糕卷

蛋糕卷

洋雞蛋,檸檬汁（或白醋）,低粉,可可粉,白砂糖,玉米油,牛奶,淡奶油,白砂糖,份量

綜合評分 7.8

黃豆粉戚風蛋糕

烘焙

雞蛋,無味植物油,豆漿,低筋面粉,熟黃豆粉,細砂糖,澱粉

綜合評分 9.8

「碧浪淨享簡單鋒味」-清新酸奶芝士蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,原味酸奶（凝固型）,雞蛋（常溫）,無鹽黃油,玉米澱粉,細砂糖,香草精,餅底,消化餅,無鹽黃油

綜合評分 7.1