水30克 全部分類

凱度蒸烤箱版無奶牛角面包
中筋粉,雞蛋液,水,酵母粉,鹽,幼兒大豆奶粉(貝歐萊),橄欖油,綿白糖,蛋液,白芝麻,豆沙
綜合評分 10.0
麥麩大臉貓面包
面包
活躍天然酵種(百分百粉水比),高筋粉,水,高筋粉(瓦雀公社),細麥麩(瓦雀公社),細砂糖,鹽,牛奶,雞蛋,橄欖油(可用黃油22克代替),干酵母,紅豆薏仁粉(可以換其他口味),黃油,黃蔗糖(可用細砂糖代替)
綜合評分 7.3
黑芝麻湯圓
湯圓
黑芝麻,糯米粉,溫水,蜂蜜
綜合評分 7.5
黑芝麻湯圓(黃油版)
湯圓
黑芝麻餡兒用料,黑芝麻(烤熟),白砂糖,黃油,湯圓皮(2種做法)用料,糯米粉,(1)70∼80度熱開水,(2)白粥
綜合評分 7.1
牛奶吐司(附制作心得)
吐司
牛奶,高筋面粉,黃油,細砂糖(按口味添加),鹽(按口味添加),酵母,全蛋
綜合評分 10.0
粿 糯米粑粑
甜品
糯米粉,粘米粉,紅豆餡,糖,開水
綜合評分 7.7
蓮蓉月餅
月餅
面粉,奶粉,轉化糖漿,堿水,玉米油,蓮蓉餡,蛋黃,蛋白
綜合評分 8.7
豆沙月餅
月餅
面粉,奶粉,轉化糖漿,堿水,玉米油,豆沙餡,蛋黃,蛋白
綜合評分 8.0
奶香菠蘿月餅
奶香
面粉,奶粉,轉化糖漿,堿水,玉米油,奶香菠蘿餡,蛋黃,蛋白
綜合評分 8.5
【輔食】紅棗發糕
嬰幼兒
紅棗(去核後),面粉,水,酵母
綜合評分 8.2