四川豆瓣 全部分類

辣豆瓣醬腐乳雞翅

辣

江記辣豆瓣醬腐乳汁,雞翅,糖,生抽,蔥姜,油,胡椒粉,料酒

綜合評分 8.1

正宗的四川香辣干鍋雞翅

干鍋

中翅,小雞腿,土豆,洋蔥,蓮藕,萵筍,黃瓜,芹菜、青椒 、紅椒,寬粉,干辣椒,姜、蔥、蒜,八角、陳皮,胡椒粉,料酒、老抽、味極鮮,雞精、糖、醋,花椒,豆瓣醬或者辣椒醬

綜合評分 9.0

四川回鍋肉

大魚大肉

五花肉,食用油,青椒，紅椒,蔥(切小節),醪糟、甜醬、豆瓣醬,豆豉、姜片、料酒,花椒、蒜末、咸菜

綜合評分 8.1

廣東豆瓣醬燜雞

燜

雞（走地雞）,廣東傳統豆瓣醬,蒜,姜,蔥,料酒,醬油,砂糖,味精,水,蠔油

綜合評分 8.6

筍干炒臘肉

下飯菜

筍干,臘肉,蒜苗,蒜,郫縣豆瓣,紅辣椒,油、香油、生抽

綜合評分 9.1

四川麻辣火鍋鍋底

火鍋

尖頭辣椒,花椒,姜片,蔥段,大蒜頭,牛油,菜籽油或者食用油,香葉桂皮八角,豆瓣醬

綜合評分 8.1

麻婆豆腐

家常菜

豆腐,牛肉餡,豆瓣辣醬,辣椒粉,豆豉,花椒粉,鹽,白糖,蒜苗,水澱粉

綜合評分 7.2

豆瓣鯽魚

快手菜

鯽魚,姜,蒜,蔥,郫縣豆瓣,糖,生抽,花椒

綜合評分 8.6

豆瓣鯽魚｜美食臺

家常菜

鯽魚,豆瓣醬,泡姜,泡豇豆,姜茸,蒜茸,蔥花,雞高湯,水澱粉,糖,醋,白胡椒粉

綜合評分 9.5

豆瓣茄子炒油條

下飯菜

茄子,油條,辣椒,豆瓣醬,蒜,胡椒,鹽,油

綜合評分 9.8