做法

• 黃油先取出，室溫軟化。

• 軟化好的黃油開始用攪拌器打發，需要吧黃油大發到兩倍大的體積。 黃油打散後，分次加入糖並打發均勻。

• 加入糖後是正式打發的時候，將黃油和糖打發混合均勻後，大概需要在10分鐘以內即可。

• 之後加入牛奶，香草精繼續混合均勻打發即可。

• 最後加入過篩的面粉，開始混勻。快要粘成球後加入蔓越並混合均勻即可。

• 混合好的面團需要冷藏2小時，取出分成小塊一次包入一定數量的巧克力顆粒，並捏成小方塊。 我沒用模型，手捏滴^^

• 烤箱設定在350度，在中上層烤大約11或12分鐘即可。