烤南瓜,西蘭花,雞胸肉,藜麥,烤南瓜仁,芝麻味噌醬
綜合評分 8.6
將南瓜切成厚片,均勻放入烤盤中,烤箱180度烤10分鐘,雞胸肉撒上少量料酒、白胡椒粉、鹽混合均勻上鍋蒸熟。西蘭花掰成小朵。
首先燒開一鍋水,放入西蘭花,焯1分鐘後撈出,瀝水備用。
鍋中的水不要倒掉,保持沸騰狀態,放入藜麥煮8分鐘,撈出瀝水備用。
將食材包內的雞胸肉取出,撕成雞絲,放入碗中。如果雞胸肉太冰,可以直接連塑封袋在熱水中泡一會兒。
接著將烤南瓜、西蘭花、藜麥,和雞絲拌在一起。
撒上烤南瓜籽仁。
最後適量淋上芝麻味噌醬即可。
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