絹豆腐,棗泥,coconut flour,低筋粉,泡打粉,小蘇打,酵母,雞蛋清,杏仁奶,各種堅果,新鮮蔓越莓或蔓越莓干
綜合評分 7.0
無油低卡高蛋白棗泥核桃蔓越莓蛋糕
綜合評分 7.0
用料
做法
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將紅棗去核。 在鍋里加入極少量水，待水燒開後加入紅棗熬至成泥即可。（我還用了HB買的pitted dates50g，開啟之後直接就是棗泥塊，放入熱鍋中加熱加入少量水即可，很方便。在英國的小伙伴可以買來試試，國內的小伙伴愛吃棗的多加一些紅棗可以達到一樣的效果。）
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在棗泥中加入4個雞蛋量的蛋清（也可加整個雞蛋，只是蛋清熱量更低）。用電動打蛋器打發均勻即可
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加入50g低筋面粉+60g coconut flour（應該叫椰子面粉吧）+搗爛成泥狀的80g絹豆腐+12g泡打粉+4g小蘇打+4g酵母 打粉均勻至無干粉狀態即可 沒有coconut flour的也可以完全用低筋面粉代替，只是coconut flour更健康而且更適合減脂健身的朋友
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取少量核桃仁、杏仁、brasil nut（巴西果？）、榛果放入一個保鮮袋中用 面杖或刀敲成碎碎之後加入之前攪拌好的面粉泥中
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加入3tbsp量的杏仁奶並攪拌均勻，不愛杏仁味道的也可以不加。但是個人覺得杏仁奶很香而且很有營養
小貼士
所在的分類
相關食譜
黃油,糖粉,雞蛋,中筋面粉,蔓越莓干,生核桃仁,鹽
綜合評分 9.7
燕麥（rolled oats）,蜂蜜,水,鹽,香草精,肉桂粉,健康糖
綜合評分 8.5
高筋麪粉,核桃碎,蔓越莓幹,牛奶,水,泡打粉
綜合評分 9.9
高筋面粉,全麥粉,蜂蜜,核桃,巧克力豆,蔓越莓,可可粉,水,鹽,酵母,黃油
綜合評分 7.3
高筋麪粉,細砂糖,鹽,奶粉,甜菜根榨汁,酵母,黃油,核桃和蔓越莓
綜合評分 8.9
低筋面粉,食用植物油,鹽,糖粉,雞蛋（中等大小，40-50g）,小蘇打,核桃碎、蔓越莓碎及杏仁片
綜合評分 8.9
高粉,全麥,干酵母,糖,鹽,水,黃油,蔓越莓干,核桃,表面裝飾
綜合評分 9.5
全麥粉,麩皮,低筋麪粉,椰子油/黃油,內酯豆腐,紅棗,蔓越莓,泡打粉
綜合評分 8.2
燕麥,可可粉,糖,低筋面粉,酸奶,牛奶,泡打粉,葡萄干，蔓越莓干，核桃或者任意你喜歡的堅果
綜合評分 7.4