小茴香洗干淨。用溫水稍微燙一下。(主要怕我家先生吃慣。去掉一點味道。)
把他切碎了。
拿個碗➕一點油。(下來我們就用不到油了)。兩個雞蛋。一點點鹽。兩勺面粉攪勻。
烙餅神器。用了他烙餅就不需要油了。開火。記得是小火。
倒入面糊。抹勻。
晃動鍋子。鍋子面餅可以一起晃動是就可以翻面了。
切塊。上桌。
全程小火。