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奶油波士頓派
綜合評分
7.5
用料
a蛋黃面糊
蛋黃
5個
細砂糖
20g
橄欖油
30g
低筋面粉
90g
牛奶
40ml
朗姆酒
5ml
b蛋白霜
蛋白
5個
檸檬汁
5ml
細砂糖
60g
c奶油
做法
準備
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小貼士
所在的分類
派
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雞蛋,糖,低筋面粉,玉米油,牛奶,奶油,糖,芒果、獼猴桃,糖粉,鹽
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派
雞蛋,蛋糕粉,玉米油,牛奶,白砂糖,檸檬汁,奶油乳酪,牛奶,白砂糖,菠蘿醬,檸檬汁,糖粉
綜合評分
7.8
波士頓派
派
面糊材料,低筋面粉:65克,牛奶:45克,色拉油:45克,細砂糖:30克,蛋黃:80克,蛋白霜材料,蛋清:100克,檸檬汁:3克,細砂糖:60克
綜合評分
8.1
波士頓派
派
麪糊材料,低筋麪粉:65克,牛奶:45克,色拉油:45克,細砂糖:30克,蛋黃:80克,蛋白霜材料,蛋清:100克,檸檬汁:3克,細砂糖:60克
綜合評分
7.1
【香蘭世家】甜蜜波士頓派
派
蛋白,塔塔粉,鹽,玉米粉,細砂糖,蛋黃,玉米糖漿,橙汁,色拉油,小蘇打,泡打粉,低粉,奶油,細砂糖,水果粒
綜合評分
7.6
奶油波士頓派
派
a蛋黃面糊,蛋黃,細砂糖,橄欖油,低筋面粉,牛奶,朗姆酒,b蛋白霜,蛋白,檸檬汁,細砂糖,c奶油
綜合評分
7.5
波士頓派
派
雞蛋,細砂糖,菜油,牛奶,中筋粉,泡打粉,鹽,香草精,細砂糖,玉米澱粉,鹽,牛奶,蛋黃,香草精,半甜巧克力豆,黃油
綜合評分
7.5
波士頓派
派
低筋麪粉,蛋白,蛋黃,白糖,植物油,水,鹽,糖粉
綜合評分
8.3
波士頓派
派
低筋麪粉,蛋白,蛋黃,白糖,植物油,水,鹽,糖粉
綜合評分
8.2
黃油波士頓龍蝦
年夜飯
波士頓龍蝦,白洋蔥,百里香,綠豆芽,蒜瓣,青檸,粉鹽,黑胡椒
綜合評分
7.2